18 Công Thức Làm Bánh Rau Câu | tạp chí ôliu

Tìm kiếm công thức bánh rau? Muốn bánh cà rốt hoặc củ cải đường tốt nhất? Có lẽ bạn muốn thử nghiệm với những thứ như bí xanh, rau mùi tây hoặc bí ngô trong món nướng của mình? Hãy thử ý tưởng của chúng tôi dưới đây.

Chúng tôi có nhiều nguồn cảm hứng hơn cho các công thức làm bánh dễ dàng, bánh thuần chay và bánh nướng nhỏ.


Biến rau của bạn thành một chiếc bánh

Mọi người đều đã nghe nói về bánh cà rốt và bánh bí ngô, nhưng bạn có thể biến tất cả các loại rau củ thành một món ăn ngon hơn trong bữa trà. Bánh rau củ là một cách tiện lợi để bạn ăn vài cái trong số năm cái mỗi ngày – củ cải ngọt và bí xanh giữ cho miếng bọt biển siêu ẩm, củ dền bổ sung thêm vị đất và màu tím đậm trong khi bơ mang lại kết cấu mềm mượt tinh tế.

Bánh rau rất tuyệt vời để tận dụng tối đa các mùa: biến vụ bí xanh vụ cuối hè thành bánh bơ, bí xanh và chanh hoặc biến củ cải đường mùa đông thành bánh củ cải đường sô cô la béo ngậy, tràn ngập hương vị ngọt ngào của đất. Bạn thậm chí có thể chuyển sang món bánh cà rốt yêu thích của mình bằng một chiếc bánh xi-rô cây phong và củ cải tây được cập nhật. Hoàn hảo để sử dụng hết mọi thức ăn thừa từ hộp rau của bạn.

Thay vì nướng một chiếc bánh bông lan cổ điển, hãy thử biến một mớ rau củ thừa thành một mẻ bánh nướng nhỏ mịn hoặc thậm chí là những chiếc bánh rán nướng này. Hãy khám phá thêm những món bánh rau câu dưới đây của chúng tôi.


Cách làm bánh từ củ dền

Bánh củ dền sô cô la

Củ dền bổ sung thêm vị đất và màu tím đậm cho món bánh nướng sô cô la này, ngon nhất là dùng kèm với một ít kem tươi tuyệt vời. Một cách tuyệt vời để sử dụng glut củ dền.

Bánh sô cô la đen và củ dền

Làm thế nào để biến cà rốt của bạn trong một chiếc bánh

Bánh cà rốt

Mọi người đều thích hương vị thơm ngon của bánh cà rốt – và bạn sẽ thích công thức đơn giản này. Chúng tôi sử dụng đường muscovado để tạo hương vị đậm đà, quả hồ đào vàng và quả hồ đào để tạo kết cấu và một chút xi-rô để làm ngọt lớp phủ.

Công thức bánh cà rốt với đường Muscovado

Bánh cupcake cà rốt

Chúng tôi đã mô phỏng lại chiếc bánh cà rốt cổ điển ở dạng bánh nướng nhỏ và làm cho nó trở nên ngon hơn với lớp phủ kem phô mai màu cam. Bạn không cần bơ cho miếng bọt biển – thay vào đó, nó cần dầu ô liu nhẹ.

bánh nướng cà rốt

Bánh cà rốt thuần chay cổ điển

Chiếc bánh cà rốt phủ sương cổ điển này được làm bằng một nguyên liệu thuần chay đáng ngạc nhiên đảm bảo luôn có một lớp bọt biển ẩm ướt. Nó được tạo ra bởi Richard Makin (còn được gọi là School Night Vegan) và có thể chỉ là phiên bản cổ điển yêu thích mới của bạn.

Bánh cà rốt thuần chay trên giá đỡ

Thanh triệu phú cà rốt-halwa

Công thức kết hợp suy đồi này kết hợp lớp phủ halwa cà rốt béo ngậy với phần đế bánh mì bơ quả hồ trăn.


Bánh nướng xốp cà rốt và tahini

Hãy nâng cấp món bánh cà rốt cổ điển với lớp kem bơ tahini hạt dẻ, mịn mượt – những chiếc bánh nướng xốp sang trọng này tạo nên một bữa tiệc đón tôi hoàn hảo vào giữa buổi chiều.

Nền màu xanh mòng két trên cùng là một chiếc đĩa nhỏ, với một chiếc bánh nướng xốp vàng có lớp kem trắng bên trên

Bánh nướng xốp cà rốt tốt cho sức khỏe

Hãy thử thay thế lành mạnh hơn của chúng tôi cho bánh cà rốt. Sữa chua Hy Lạp đặc là chìa khóa cho những chiếc bánh nướng xốp kỳ diệu này, có hương vị của vỏ cam, gia vị hỗn hợp và xi-rô cây thích.

Bánh nướng xốp cà rốt trên giá dây

Carrot Cake Cheesecake

Kết hợp hai tác phẩm kinh điển được yêu thích để tạo ra một cấp độ tiếp theo. Được đóng gói với nhiều gia vị, vỏ cam và quả hồ đào giòn, công thức này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bạn bè và gia đình.

Bánh cà rốt Cheesecake Công thức

Bánh cà rốt không gluten

Cà rốt, quả hồ trăn và hạnh nhân mang đến cho chiếc bánh cà rốt không chứa gluten này một lớp bánh ẩm, béo ngậy và lớp kem marshmallow nướng là một lớp phủ nhẹ hơn so với kem bơ truyền thống.

Bánh cà rốt và quả hồ trăn với kẹo dẻo Marshmallow

Nướng để sử dụng bí

Bánh bí xanh, bơ và chanh

Hãy dành một ít trong số năm món nướng mỗi ngày của bạn với công thức làm bánh bí xanh với bơ và mưa phùn chanh này. Các bí xanh giữ cho miếng bọt biển ẩm và đáng yêu trong khi avo mang lại cảm giác mượt mà tinh tế.

Hơn như thế này

Bánh mì bí xanh với bơ và chanh

Bánh bí xanh dừa

Nếu bạn yêu thích món bánh chay thì bạn sẽ thích món bánh bí xanh và bánh dừa dễ làm của chúng tôi. Bí xanh giúp giữ cho các lớp xốp siêu ẩm, trong khi lớp kem pho mát bông xốp được đóng gói ở giữa chúng. Bên trên là dừa giòn, đây là một món nướng dễ dàng nhưng đẹp mắt.

Công thức bánh bí với dừa

bánh bí sô cô la

Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết lượng bí xanh. Chiếc bánh sô cô la, suy đồi này phục vụ tới 12 người – tuyệt vời cho sinh nhật hoặc lễ kỷ niệm khác.

bánh sô cô la phủ sô cô la phủ trên đế bánh gốm với một lát cắt ở giữa

bánh nướng xốp bí

Hãy thử món bánh nướng xốp thơm ngon siêu đơn giản này, được làm từ bí xanh nghiền nhỏ và phô mai cheddar. Những chiếc bánh nướng xốp rau củ dễ dàng này sẽ tạo nên một bữa ăn nhẹ buổi chiều ngon miệng.

Một mẻ bánh nướng xốp bí ngô trong hộp thiếc

Nướng để sử dụng đại hoàng

Bánh lộn ngược đại hoàng và gừng

Cây đại hoàng mang đến cho chiếc bánh úp ngược ấn tượng này một lớp áo kiểu chắp vá đầy màu sắc. Đại hoàng tart được bổ sung với gừng và sô cô la trắng để có một món nướng ngon tuyệt.

Bánh lộn ngược đại hoàng và gừng

Bánh đại hoàng và sữa trứng

Ghi lại vị ngọt hoài cổ ở dạng bánh với miếng xốp đại hoàng và sữa trứng thơm ngon này. Kem chua giữ ẩm cho món nướng này, và lớp phủ bên trên vụn là một sự tương phản tuyệt vời với cây đại hoàng sắc nét.

Một chiếc bánh đại hoàng với một lát được lấy ra khỏi nó

bánh đại hoàng frangipane

Kết hợp đại hoàng thơm với hạnh nhân xay trong miếng bọt biển béo ngậy này và dùng kèm với kem tươi để có một món tráng miệng dễ dàng. Công thức này đến từ nhà hàng Ý Manteca.

Một chiếc bát màu trắng chứa đầy một miếng bọt biển hạnh nhân, rắc hạnh nhân vụn và phủ một lớp mascarpone quen thuộc lên trên

bánh củ cải vàng

bánh củ cải

Thay đổi chiếc bánh cà rốt thông thường của bạn và thay vào đó hãy làm phiên bản dễ dàng này với rau mùi tây. Công thức ấn tượng của Darina Allen với sự góp mặt của loại rau củ ngọt này siêu ẩm, ngon và dễ làm. Làm thêm khoai tây chiên giòn để nhấm nháp với đồ uống.

Công thức bánh Parsnip với Maple Syrup

Nướng để sử dụng bí ngô

Bánh bí đỏ

Được điểm xuyết bằng các loại hạt và có hương vị của xi-rô cây phong, món đặc biệt theo mùa này (được làm bằng bí ngô thật) được hoàn thiện với lớp phủ phô mai mềm thơm ngon.

Bánh bí ngô được cắt thành từng miếng vuông và bày ra đĩa trắng, bên cạnh là một chiếc đĩa nhỏ với một lát bánh mì bên trên

#Công #Thức #Làm #Bánh #Rau #Câu #tạp #chí #ôliu

Trả lời