20 công thức nấu ăn lành mạnh không cần nấu ăn | olivemagazine

Cho dù bạn đang tìm cách tiết kiệm thời gian hay năng lượng, thì công thức nấu ăn không cần nấu cũng là một cách phù hợp. Các món ăn dưới đây rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng, nhưng chúng được chế biến mà không cần bật lò nướng hoặc bếp. Thay vào đó, tất cả công việc nấu nướng được thực hiện bằng cách bật ấm đun nước, cho một ít bánh mì vào máy nướng bánh mì hoặc kết hợp một vài nguyên liệu tươi.

Hãy xem qua sau đó xem các công thức nấu ăn sáng lành mạnh, bữa trưa nhẹ hơn và bữa tối lành mạnh của chúng tôi.


Falafel, củ cải đường và bát ngũ cốc hummus

Tô thuần chay đầy màu sắc này mất vài phút để làm. Cho falafel thơm, củ cải giòn và ngũ cốc ấm vào bát và thưởng thức cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Tìm kiếm thêm ý tưởng thực phẩm bát? Hãy thử bát poke cá hồi, bát phật thủ chay và bát teriyaki aubergine của chúng tôi.

Falafel, Củ cải đường, Hummus và Ngũ cốc trong bát

Salad cá hồi hun khói nóng sốt bơ sữa hẹ

Món salad tươi, giòn này được phủ lên trên những mảnh cá hồi hun khói và kết thúc với sữa bơ thơm và sốt lá hẹ.

Yêu cá hồi hun khói? Hãy thử món trứng cá hồi hun khói nóng và bánh mì dẹt cho bữa sáng cá hồi hun khói của chúng tôi.

Salad cá hồi hun khói nóng trong bát

Tô burrito thuần chay

Chiếc bát thuần chay này mang đến tất cả những hương vị tuyệt vời mà bạn muốn từ một chiếc bánh burrito cổ điển, nhưng giờ đây nó không có calo.

Bát Burrito thuần chay

Salad gà chua ngọt và dứa

Hãy mang đến cho bữa ăn giữa tuần của bạn một sự bổ dưỡng lành mạnh với món salad gà xé trong 15 phút với dứa ngon ngọt và dưa chuột giòn. Sử dụng gà quay còn sót lại hoặc ức gà nấu sẵn để tiết kiệm thời gian.

Công thức Salad gà chua ngọt với dứa

Salad siêu thực phẩm

Chần bông cải xanh trong lò vi sóng trong vài phút cho đến khi nó chín, sau đó kết hợp với quả bơ, một túi hạt diêm mạch và đậu edamame trong lò vi sóng. Một ít hạt và rau thơm rải rác sẽ càng thêm ngon.

Salad siêu thực phẩm

Salad cơm kiểu Nhật nhanh chóng

Dùng một gói cơm nấu sẵn hoặc cơm thừa để trộn salad tôm tiến vua siêu nhanh (và ít calo). Làm cho nó có màu xanh với đậu edamame, dưa chuột và bơ.

Salad cơm kiểu Nhật với tôm và đũa

Salad cà chua với bánh burrata và sốt ‘nduja

Với gia vị của ‘nduja, sự tươi mát của cà chua và kem burrata hấp dẫn, món salad cà chua này là một bữa trưa tuyệt vời vào mùa hè. Hãy chắc chắn rằng bạn phục vụ với bánh mì để làm sạch tất cả các loại nước trái cây.

Công thức Salad cà chua với Burrata

Muesli tự làm

Hãy tự làm món muesli cho bữa sáng tràn đầy năng lượng, hoàn chỉnh với yến mạch và các loại hạt, quả hạch và trái cây sấy khô mà bạn lựa chọn. Ăn kèm với trái cây tươi để có vị ngọt tự nhiên.

Hãy thử công thức này cho món muesli tự làm, sau đó xem món muesli bircher và granola tốt cho sức khỏe của chúng tôi.

Một bát muesli tự làm, phủ trái cây tươi

Salad bào ngư và dưa chuột với sốt thì là

Dưa chuột bí có hương vị đậm đà hơn các loại thông thường. Trong món ăn nhanh này, họ kết hợp hoàn hảo với ô liu và feta – một sự kết hợp lấy cảm hứng từ hương vị của salad Hy Lạp và tzatziki.

Một đĩa trắng đầy dưa chuột, ô liu đen xắt nhỏ và Feta vụn trên nền đá với thìa phục vụ bằng bạc

Salad sashimi mùa hè

Mua cá hồi tươi nhất bạn có thể tìm thấy cho món salad đơn giản này, khi bạn ăn sống. Kết hợp với kem bơ và củ dền đất tạo nên một bữa ăn nhẹ dễ thương.

Sashimi salad

Miso đậu gà và bơ trên bánh mì nướng

Hãy dùng hết lon đậu gà trong tủ của bạn và làm món ăn nửa buổi bổ dưỡng này. Lên trên với hạt mè và hành lá để tăng thêm hương vị và kết cấu.

Chúng tôi có chín quả bơ cho công thức làm bánh mì nướng, bao gồm một miếng bánh mì với nduja cay ‘, cua trên bánh mì nướng và bánh mì bơ Marmite.

Bơ trên bánh mì nướng với Chickpeas và Miso

Yến mạch qua đêm

Bữa sáng lành mạnh, không cầu kỳ này có thể được chuẩn bị trước chỉ năm phút vào đêm hôm trước, sẵn sàng cho bạn vào buổi sáng. Tùy chỉnh với sự lựa chọn của bạn về trái cây, quả hạch, hạt và các loại phủ khác.

một bát yến mạch bên cạnh đĩa quả mọng, sữa chua và các loại hạt cắt nhỏ trên khăn ăn màu đỏ

Bánh pudding chia

Bánh pud kem, ngọt nhẹ này sẽ làm no một cách đáng ngạc nhiên do chất xơ hòa tan trong hạt Chia. Công thức nấu ăn này sử dụng táo nấu chín nhanh nhưng bạn có thể hoán đổi nó cho táo xay sống để có món brekkie nhanh chóng, tốt cho sức khỏe.

Chia bánh pudding trong ba nồi, phủ táo

Bát cơm cá hồi và bơ

Những bát cá hồi này rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối, và chúng giúp bạn tận dụng bất cứ thứ gì bạn dùng hết trong tủ lạnh. Củ cải, đậu Hà Lan, bông cải xanh chần trong lò vi sóng, cà rốt ruy băng hoặc hạt tiêu là những món ăn kèm thay thế tuyệt vời.

Một bát đầy cá hồi, đậu edamame, bơ và cơm, với đũa đỏ và một cốc nước

Salad tôm và dưa hấu

Món salad hấp dẫn, mới lạ này có thể dễ dàng làm món chay bằng cách dùng xì dầu thay cho nước mắm và bỏ tôm.

Hãy thử công thức này, sau đó kiểm tra món salad chimichurri và salad feta nướng của chúng tôi.

Đĩa hình bầu dục với dưa hấu, tôm và mì

Salad caesar cá thu hun khói

Lần này, hãy thử món cổ điển của chúng tôi với cá thu hun khói và hành tây chiên giòn. Sốt caesar cũng rất hợp với salad gà, khoai tây mới hoặc cá hồi.

Hãy thử món salad caesar cá thu ngon tuyệt của chúng tôi, sau đó xem salad caesar thịt xông khói với bánh mì nướng parmesan và salad gà Thái.

Một đĩa rau diếp trắng, cá thu và bánh mì nướng sốt kem

Bánh mì nướng bơ với cá hồi hun khói

Kem bơ và cá hồi hun khói có cảm giác như một món ăn ngon, nhưng món ăn này chứa dưới 300 calo, nghĩa là bạn có thể có một chút sang trọng vào bất kỳ ngày nào trong tuần.

Công thức bánh mì nướng cá hồi xông khói với bơ

Salad thì là

Một món salad thì là đơn giản với mật đường cắt hạt lựu và sốt cây thù du. Sử dụng một tấm mandoline để cắt thì là càng mỏng càng tốt. Để biến nó thành một bữa ăn, hãy phục vụ với gà nướng còn sót lại hoặc feta vụn và một túi hạt vi sóng.

Hơn như thế này

Hãy thử công thức làm salad thì là này, sau đó xem salad Hy Lạp và salad nêm của chúng tôi, cũng như các công thức nấu ăn thì là khác.

Salad thì là

Sa lát hy Lạp

Nắm vững kinh điển này và bạn sẽ không bao giờ thiếu một bữa trưa ngon miệng. Chìa khóa cho một hương vị Hy Lạp đích thực là nhiều lá oregano và giấm rượu vang đỏ. Để có một bữa ăn ngon hơn, hãy thưởng thức với một hộp bánh hummus và một chiếc bánh mì nướng.

Sa lát hy Lạp

Salad gừng thái

Băm nhỏ bắp cải, cà rốt, dưa chuột và trộn với đậu edamame để làm món salad zingy này. Lên trên với một lớp sốt bơ đậu phộng thơm ngon và nước cốt chanh và một ít đậu phộng rải rác.

Salad gừng thái

#công #thức #nấu #ăn #lành #mạnh #không #cần #nấu #ăn #olivemagazine

Trả lời