20 công thức nấu salad còn sót lại trong lễ Giáng sinh

Mang lại sức sống mới cho thức ăn thừa Giáng sinh của bạn với một trong những ý tưởng salad sinh động còn sót lại của chúng tôi. Không chắc chắn phải làm gì với cải bruxen còn sót lại? Biến chúng thành món salad rau mầm kiểu Ý, được xếp lớp với pancetta giòn và quả óc chó. Dự trữ quá nhiều phô mai Giáng sinh? Hãy kết hợp một món salad mùa đông hiểu biết, chẳng hạn như giăm bông, lê ngâm và salad phô mai xanh này. Nấu đủ gà tây để nuôi 50 người? Không biết phải làm gì với giăm bông còn sót lại của bạn? Chúng tôi đã sắp xếp cho bạn các công thức món salad còn sót lại giàu trí tưởng tượng của chúng tôi, điều đó có nghĩa là bạn sẽ không ăn sa lát trong vài tuần tới.

Chúng tôi có nhiều nguồn cảm hứng còn sót lại hơn khi bạn cần, chẳng hạn như công thức nấu ăn gà tây còn sót lại, thức ăn thừa cho bữa tối nướng và nhiều công thức nấu ăn còn sót lại cho Giáng sinh.


Salad cải bruxen cắt nhỏ

Bạn đang tìm cách tận dụng hết số cải bruxen còn sót lại? Xắt nhỏ chúng trong máy xay và phục vụ cùng với pancetta giòn và quả óc chó nướng – hoàn hảo cho bữa tối nhẹ nhàng hơn.

Công thức salad cải Brussels

Salad siêu cá hồi

Biến phần cá hồi còn sót lại thành món salad siêu ngon này, có sự kết hợp lành mạnh của freekeh hoặc spelt, bơ và rau thơm.

salad siêu cá hồi

Salad giăm bông, lê ngâm và phô mai xanh

Một cách tuyệt vời để sử dụng hết thức ăn thừa của Giáng sinh vào Ngày tặng quà và hơn thế nữa, món salad này tận dụng tuyệt vời bất kỳ loại giăm bông và pho mát xanh nào mà bạn có thể có. Đó là món khai vị dễ dàng cho bốn người hoặc bữa ăn nhanh cho hai người.

Công thức salad giăm bông, lê ngâm và phô mai xanh

Salad vả, mozzarella và giăm bông serrano

Rất có thể bạn sẽ mua một số quả sung hoặc giăm bông cho thời kỳ lễ hội, và nếu bạn có dư, hãy ném chúng vào món salad dễ dàng này cùng với phô mai mozzarella kem và rocket cay.

Salad quả sung, mozzarella và giăm bông serrano trên đĩa

Salad bò nướng và củ cải sốt rượu sake

Sẵn sàng trong 30 phút, món salad thịt bò nướng và củ cải với sốt rượu sake này là một cách thông minh để sử dụng hết thịt bò nướng còn sót lại.

Công thức salad thịt bò nướng

Salad bắp cải đỏ

Làm bữa trưa đầy màu sắc từ bắp cải đỏ còn sót lại, với lựu chua ngọt và những lát táo giòn.

Salad bắp cải đỏ trong tô trắng

salad vả

Đặt những quả sung còn sót lại trên một chiếc giường tên lửa và nướng grana padano lên trên – pho mát tạo ra một loại kem nhưng tương phản tuyệt vời với những quả sung ngọt ngào.

Cắt đôi quả sung và lá xà lách trên đĩa

Salad phô mai dê, hạt hướng dương và nam việt quất

Phô mai dê và quả nam việt quất kết hợp để tạo nên món salad chay nhanh chóng và dễ dàng mang hương vị mùa đông.


Quả sung, phô mai dê và salad quả hồ trăn

Hoàn hảo cho bữa trưa nhẹ nhàng hơn, hãy xem món salad bổ dưỡng này được đóng gói với các món ăn chủ yếu của Giáng sinh như quả vả và phô mai dê.

Quả sung, phô mai dê và salad quả hồ trăn

Salad củ dền, cam và feta

Cam ngọt kết hợp tuyệt vời với củ dền đất trong món salad mùa đông này, món này càng nổi bật hơn với giấm ô liu mặn và những miếng feta kem.

Một bát màu trắng chứa đầy salad củ cải đường, cam và lá xanh với feta vụn bên trên

Salad vả, gorgonzola và prosciutto

Biến một số ít mặt hàng chủ lực bằng pho mát thành một món ăn nhẹ của Ý, hoàn hảo như một bữa trưa nhẹ sau Giáng sinh.


panzanella mùa đông

Mùa đông này, món salad Địa Trung Hải cổ điển sẽ tận dụng tuyệt vời bất kỳ loại rau và rau còn sót lại nào mà bạn có thể có. Nó cũng là món khai vị lý tưởng cho một bữa ăn lễ hội.

Salad panzanella cam quýt, củ dền và phô mai xanh trên một chiếc bát màu nâu có nền màu xanh lá cây

Salad súp lơ, quả óc chó và táo

Món salad này có nhiều kết cấu tươi và giòn, và rất có thể bạn đã có sẵn hầu hết các nguyên liệu.

Salad súp lơ với rau mùi tây và táo

Salad nêm với sốt phô mai xanh

Tận dụng tối đa phô mai xanh còn sót lại của bạn trong món salad không chứa gluten này. Ăn kèm với khoai tây nướng vỏ giòn, mềm ở giữa sẽ rất tuyệt.

Salad rau diếp với nước xốt rưới lên trên

Salad lê, rau diếp xoăn và phô mai xanh

Một món salad mùa đông cực kỳ sặc sỡ, sử dụng tuyệt vời bất kỳ loại phô mai kem xanh và các loại hạt nào mà bạn vẫn có, cùng với hành tây đỏ, lê, rau diếp xoăn đỏ và sốt giấm rượu vang đỏ nhanh.

Món salad đầy màu sắc gồm phô mai xanh, rau diếp xoăn, hành tây đỏ và lê, với thìa phục vụ bằng gỗ ở một bên

Salad khoai tây, đậu tằm và chorizo

Nếu bạn vẫn còn bất kỳ món chorizo ​​​​và khoai tây nào, sau ngày Giáng sinh, hãy phục vụ trên một lớp tên lửa tiêu với manchego hạt dẻ và đậu tằm.

Công thức salad đậu rộng và Chorizo ​​​​với khoai tây mới

Anh đào ngâm chua, gorgonzola và salad tên lửa

Phủ lên món salad tươi và giòn này với bất kỳ loại phô mai xanh nào bạn vẫn có trong tủ lạnh.

Đĩa hình bầu dục màu trắng trên đá lốm đốm hồng, trên cùng là lá rocket và quả anh đào

Salad bông cải xanh và phô mai xanh

Bào vụn phô mai xanh còn sót lại trên đĩa bông cải xanh, sau đó rắc hạnh nhân nướng để tăng thêm độ giòn.

Bông cải tím, phô mai xanh và salad hạnh nhân

Salad cá hồi hun khói nóng, cải xoong đôi và khoai tây

Cá hồi hun khói là món ăn chính trong dịp Giáng sinh, tuy nhiên nếu bạn còn dư cá hồi, tại sao không chế biến món salad đầy màu sắc này gồm khoai tây, trứng cút và đậu xanh, phủ sốt mù tạt mật ong. Công thức này phục vụ tám người – chỉ cần thu nhỏ nó lại cho bữa trưa hoặc bữa tối một mình.


Salad gà nướng, khoai tây và hạt tiêu xứ Catalan

Món salad khoai tây và hạt tiêu nấu nhanh này là một cách dễ dàng để sử dụng hết phần thịt gà nướng còn sót lại, cộng với ớt bột hun khói ngọt ngào giúp món ăn tăng thêm hương vị.

Công thức gà Catalan với salad khoai tây và hạt tiêu

#công #thức #nấu #salad #còn #sót #lại #trong #lễ #Giáng #sinh

Trả lời