23 thức uống hâm nóng | olivemagazine


Nếu bạn nghĩ rằng sô cô la nóng không thể ngon hơn, hãy suy nghĩ lại – thêm Baileys kem và quế thơm để tạo ra thức uống lễ hội tồi tàn nhất.

Một chiếc bàn màu xanh với ba cốc sô cô la nóng với kem và kẹo dẻo

Sô cô la nóng béo ngậy và nhiều kem này đi kèm với hương cam zingy và cường độ từ sô cô la đen. Thêm một lớp sang trọng nếu bạn thích với một ly rượu rum có gia vị.

Hai cốc sô cô la nóng, bên cạnh một bình sữa và một ly rượu rum tẩm gia vị

Làm ấm với một đứa trẻ nóng bỏng. Loại cocktail mùa đông cổ điển này kết hợp rượu whisky với mật ong, chanh và gia vị. Chúng tôi đã sử dụng rượu whisky truyền thống ở đây (mạch nha đơn sẽ thực sự nâng cao thức uống) nhưng bất kỳ loại rượu hắc ám nào cũng hoạt động tốt – hãy thử đổi nó thành rượu bourbon, rượu rum đen, rượu cognac hoặc calvados, hoặc thêm một chút cam hoặc rượu đắng Angostura.

Nền đỏ với một cốc thủy tinh phía trước chứa đầy một ly cocktail whisky nóng và thanh quế

Rượu vang Mulled là một món cổ điển của bữa tiệc Giáng sinh và phiên bản tự làm của chúng tôi được pha thêm một chút rượu mạnh.

Nền màu xanh lam với hai chiếc ly phía trước chứa đầy rượu vang đỏ, những lát cam và thanh quế

Việc bổ sung rượu rum vào thị trường Giáng sinh cổ điển này thực sự rất hiệu quả – chúng tôi đã thêm một số ở đây để bù đắp cho sự bay hơi của rượu trong quá trình nấu ăn, nhưng nó không cần thiết, nếu bạn thích đồ uống của mình ít giòn hơn một chút.

Glühwein trong ly được phục vụ trên khay

Thiết lập một trạm sô cô la nóng với tất cả các lớp phủ, sau đó để mọi người tự giúp mình tạo ra loại sô cô la nóng tuyệt vời nhất của riêng họ.

Công thức sô cô la nóng sang trọng

Làm ấm những con sò đó với hỗn hợp pha chế nồng nàn của hồng ngọc, quế, hạt tiêu đen, lá nguyệt quế, đinh hương và hương thảo – hương vị Giáng sinh hoàn hảo.

Hai ly nước ngọt có hương thơm bên trong

Là sự lựa chọn hoàn hảo vào một đêm mùa đông se lạnh, loại cocktail có gia vị này pha trộn giữa rượu vang đỏ với rượu mạnh anh đào, nhiều loại gia vị tươi và cam quýt. Tốt nhất được phục vụ ấm và trang trí bằng thanh quế.

Hai cốc thủy tinh chứa đầy một cốc anh đào và một lát cam

Truyền trà đen và sữa hạnh nhân với các loại gia vị thơm để tạo ra một biến tấu không có sữa cho thức uống lấy cảm hứng từ Ấn Độ này.

Một chiếc bàn màu xanh da trời với hai chiếc cốc màu xanh đầy sữa gia vị

Đây là một loại kinderpunsch, một thức uống không cồn của Đức được phục vụ như một sự thay thế cho glühwein. Làm cho nó trở thành một thức uống dễ dàng, không có cồn trong mùa lễ hội.

Hibiscus Tea Punch Recipe

Trà đấm


Làm thế nào để bạn có thể làm cho một cốc sô cô la nóng tự làm ngon hơn? Thêm rượu, tất nhiên! Mezcal hoặc rượu whisky scotch rất than bùn mang đến một sự chào đón nhiệt tình, và cũng có ớt trong đó để giải nhiệt.

Công thức sô cô la nóng bốc khói

Kết hợp với cà phê và sô cô la nóng, mocha là lý tưởng nếu bạn đang thèm thứ gì đó ngọt ngào, ấm áp và thoải mái, nhưng cũng muốn có một chút caffeine.

Một cốc thủy tinh và đĩa đựng mocha sôcôla, với mặt trên màu trắng kem và sôcôla vụn

Quên rượu táo và rượu vang, bia nghiền là thứ sẽ được uống trong năm nay trong mùa lễ hội – công thức của chúng tôi có hương vị Giáng sinh của quế, đinh hương, hoa hồi và clementine.

Công thức bia Mulled

Làm hồng đôi má của bạn với loại cocktail mùa đông cổ điển này, được làm từ lòng đỏ trứng, đường, kem, rượu sherry, rượu rum và nhiều hạt nhục đậu khấu tươi.

Eggnog trong ly trên bàn phủ đầy tuyết

Dùng hết rượu vang đỏ còn sót lại để thưởng thức món sô cô la nóng của bạn trong mùa lễ hội. Sô cô la nóng nghiền nhanh và dễ dàng này là cách hoàn hảo để làm ấm trong những tháng mùa đông.

Công thức sô cô la nóng rượu vang đỏ

Chúng tôi đã kết hợp nước ép táo với rượu gin và các loại gia vị thơm để tạo nên một hương vị lễ hội ấm áp – một sự thay thế tuyệt vời cho rượu ngâm.

Nền màu xanh lam với một cốc thủy tinh phía trước chứa đầy đồ uống có gia vị màu vàng đậm và một thanh quế

Sôcôla nóng không có sữa này mềm mượt, ngọt ngào và được phủ một lớp kem từ thực vật được đánh bông – hãy sử dụng các loại sữa thay thế yến mạch hoặc sữa hạnh nhân trong thức uống hâm nóng này.

Hai cốc thủy tinh sô cô la nóng phủ kem và bột ca cao trên nền bê tông xám

Di chuyển qua rượu vang trắng đỏ, nghiền nát với một chút rượu táo khô có ở đây và các loại gia vị mùa đông thoải mái của nó đảm bảo sẽ mang lại cho bạn cảm giác lễ hội và vui vẻ.

Cocktail rượu trắng

Làm theo hướng dẫn từng bước của chuyên gia pha cà phê Celeste Wong để tạo ra phiên bản hoàn hảo của loại cà phê mùa thu dễ chịu này

Một cốc cà phê bí đỏ tẩm gia vị với một thanh quế cân bằng trên cùng

Thay đổi bột cacao cho Nutella trong lần biến tấu này bằng sô cô la nóng, sau đó phủ kem lên trên để thêm phần sang trọng.

Một ly cocktail nền xanh lá cây

Latte bánh gừng

Thực hiện theo hướng dẫn từng bước của chuyên gia pha cà phê Celeste Wong để tạo ra phiên bản hoàn hảo của cà phê mùa đông cổ điển này, bao gồm cả cách làm xi-rô bánh gừng của riêng bạn.

Hai cốc latte bánh gừng trên bảng gỗ với nền đá phiến sẫm màu và một đĩa bánh quy gừng

Cà phê Ailen

Hãy thử trải nghiệm loại cà phê có mùi chua cay này bằng cách sử dụng các loại rượu mạnh khác nhau như rượu bourbon, rượu cognac, rượu rum đen hoặc amaretto. Đó là một cách tuyệt vời để kết thúc bữa tiệc tối, hoặc cũng có thể kết hợp với món tráng miệng.

Một ly cà phê Ailen với một cái thìa bằng đồng trên nền xanh

Cà phê calypso

Dễ dàng đánh bông sau một chuyến đi bộ dài trong mùa đông, cà phê đậm đặc được pha với rượu mùi cà phê và rượu rum trước khi được phủ một lớp kem trắng như tuyết.

Một ly cà phê có gân với kem trắng bên trên, trang trí bằng hai hạt cà phê bên cạnh một bát đựng hạt cà phê bằng gỗ

#thức #uống #hâm #nóng #olivemagazine

Trả lời