31 Bí quyết Halloween | olivemagazine

Tìm kiếm công thức nấu ăn Halloween dễ dàng? Hãy xem các ý tưởng về món ăn Halloween của chúng tôi, sau đó thử món ăn Bonfire Night ngon nhất của chúng tôi.

Chúng tôi có một số công thức làm bánh Halloween tuyệt vời cho trẻ em, từ những người đàn ông làm bánh gừng hình bộ xương cho đến những chiếc bánh nướng nhỏ ma quái và một chiếc bánh hình xác ướp đầy mê hoặc.

Làm một trong những món tráng miệng Halloween của chúng tôi, bao gồm tatin tarte, táo nướng bơ bơ bourbon và thạch caipirinha.

Chúng tôi cũng có những ý tưởng đồ ăn Halloween và cocktail cho người lớn, chẳng hạn như rượu whisky dâu đen, cocktail màu cam máu và cơn mưa màu tím điện.

Giữ cho đồ uống của bạn luôn tràn đầy sức sống với các công thức pha chế cocktail Halloween và công thức mocktail Halloween của chúng tôi, sau đó scải thiện nhiều món ăn hơn với các công thức làm bánh Halloween của chúng tôi.


Công thức nấu ăn Halloween dễ dàng

Ý tưởng làm bánh Halloween

Bánh halloween

Món bánh halloween ma quái này rất thích hợp cho cả gia đình. Đặt mắt đúng vị trí và có vẻ như phần bánh sở hữu này đang theo bạn khắp phòng.

Nếu bạn muốn trộn mọi thứ lên một chút, thì trang trí cũng sẽ phù hợp với bánh hạnh nhân phong muối của chúng tôi.

Một chiếc bánh hình chữ nhật được trang trí bằng những cặp mắt

Bánh nướng nhỏ Halloween

Những chiếc bánh nướng nhỏ bằng nhung đen ma quái này có vị ngon kinh khủng đến nỗi ngay cả những nhà điều tra huyền bí học giỏi nhất cũng không tranh cãi về việc giữ chúng bên cạnh …

Tham khảo thêm các ý tưởng làm bánh Halloween tại đây.

Năm chiếc bánh nướng nhỏ màu đen hình ma Halloween, đặt trên bảng phục vụ màu đen

Bánh quy Halloween

Nướng những chiếc bánh quy thú vị này cho ngày lễ Halloween vui vẻ. Cho cả gia đình tham gia trang trí, bọn trẻ sẽ thích chúng!

Bánh quy Halloween với sọc trắng và đôi mắt đầy màu sắc

Người đàn ông bánh gừng

Kiểm tra những người đàn ông bánh gừng bộ xương của chúng tôi. Công thức làm bánh quy gừng đơn giản này dễ dàng tạo ra 30 bộ xương ma quái và chúng là món ăn lý tưởng cho ngày lễ Halloween cho bọn trẻ thưởng thức.

Người đàn ông bánh gừng hình xương đặt trên bảng đen

Cô gái tóc vàng Halloween

Món quà Halloween ma quái có thể chia sẻ này – được trang trí bằng những khối sô cô la trắng và được trang trí bằng kẹo dẻo nóng chảy – chỉ là một trò lừa.

Những cô gái tóc vàng hoe với trang trí mạng nhện trên phông nền than

Cocktail Halloween

Rượu whisky dâu đen

Hãy chiêu đãi những vị khách ăn tối của bạn với một ly rượu whisky ngâm mọng này. Vị cay tinh tế của quả mâm xôi là một kết hợp hoàn hảo cho rượu whisky. Để biết thêm công thức nấu ăn, hãy xem các loại cocktail Halloween của chúng tôi.

Một chai thủy tinh chứa đầy rượu whisky dâu đen bên cạnh một ly đầy

Cocktail Grasshopper

Minty crème de menthe mang đến cho loại cocktail tiệc cổ điển này một màu xanh lá cây ma quái, làm cho nó trở thành một tông màu phù hợp theo chủ đề Halloween.

Một ly cocktail màu xanh được trang trí với một nhánh bạc hà xanh

Mưa tim

Loại cocktail điện này – kết hợp curaçao xanh lam với grenadine để tạo ra màu tím bất thường – tạo ra một thức uống đơn giản nhưng bắt mắt để phục vụ trong buổi họp mặt Halloween của bạn.

Ba ly cocktail có hình dạng khác nhau chứa đầy đồ uống màu tím, đá viên và miếng chanh trên nền xanh lam

Đầm xanh

Lắc một vòng cocktail vodka bắt mắt này – màu xanh curacao tạo cho nó một nét cổ điển và có tính axit.

Cocktail đầm phá màu xanh trong ly với anh đào

Cocktail Campari màu cam máu

Campari là một loại rượu thảo dược của Ý nổi tiếng nhất với vị đắng, màu đỏ đẹp và vai trò của nó trong rượu Negroni cổ điển. Điều này, kết hợp với một lát cam máu, thêm một chút phù hợp với Halloween cho món apéritif mới mẻ này.

Ba ly chứa đầy một ly cocktail cam máu campari

Espresso Martini

Là loại cocktail cà phê tuyệt vời nhất, công thức này pha trộn espresso mới, vodka và rượu mùi cà phê để tạo ra một thức uống ngọt ngào, mượt mà mà vẫn tạo ra một hương vị đặc biệt.

Một ly martini đầy espresso martini trên nền xám

Món tráng miệng Halloween

Thạch Caipirinha

Mua một vài con nhện nhựa để lơ lửng trong loại thạch có cồn này và bạn đã có cho mình một món tráng miệng màu xanh lá cây kỳ lạ chứa đầy những sinh vật đáng sợ. Để có hương vị caipirinha đích thực, hãy sử dụng cachaca, một loại rượu Brazil rõ ràng được làm từ mía. Nếu bạn không thể nhúng tay vào, hãy thử rượu rum trắng.

Thạch Caipirinha màu xanh chanh trên đế bánh thủy tinh

Bourbon butterscotch kẹo bơ cứng táo

Những quả táo kẹo bơ bơ bourbon bơ lấp lánh này trông rất hấp dẫn, thực khách sẽ không thể cưỡng lại việc cắn một trong những món ngon ngọt ngào này. Nếu bạn đang làm những thứ này cho trẻ em, hãy bỏ rượu và đổi que lấy thứ gì đó thân thiện với trẻ em.

Một tay cầm khay táo vàng nhúng bơ bourbon

Mận rang với quả việt quất balsamic

Phục vụ những quả mận đẫm máu này chỉ trong 20 phút để có một ý tưởng tráng miệng trông đẫm máu để phục vụ tại Halloween.

Mận nướng ăn kèm kem trên đĩa màu xám lốm đốm

Sự tưởng tượng sô cô la kẹo mềm

Đổi lớp kem sô cô la có sọc cho các từ RIP và bạn đã có những hình vuông bánh sô cô la phong phú, phủ một lớp nấm cục hấp dẫn và phủ lớp kem sô cô la kép theo hình dạng của những chiếc tráp – kiểu trang trí gothic hoàn hảo cho Halloween.

Kẹo mềm sô cô la huyền ảo nằm trên giá dây

Tatin chuối tẩm gia vị

Công thức tatin chuối tẩm gia vị thơm ngon này đến từ Cinnamon Club. Nó dễ làm và không tốn nhiều công sức, nó có thể trông siêu ma quái trong bối cảnh phù hợp. Tăng hương vị quế, ngọt ngào bằng cách phục vụ các lát bánh với một muỗng kem vani.

Tatin chuối tẩm gia vị phục vụ trên đĩa màu xám lốm đốm

Bánh gừng

Guinness và sô cô la đen mang đến cho chiếc bánh gói này màu đen than bắt mắt, rất phù hợp cho lễ Halloween. Tốt nhất là nên làm trước, sau đó để không đá trong hộp kín qua đêm hoặc trong vài ngày; tráng men nó một giờ hoặc lâu hơn trước khi phục vụ. Bằng cách đó, hương vị của bánh đều có cơ hội phát triển.

Một bó bánh gừng sẫm màu trên giá dây đen trên nền màu nâu

Churros với sốt sô cô la nóng

Đổi tên những chiếc bánh churros tiếng Tây Ban Nha này thành ‘ngón tay của người chết’ để có một món ăn ngọt ngào mà vẫn có chủ đề … Nếu bạn thích làm một thứ gì đó thậm chí còn ngon hơn để đi kèm với những thứ này, thì những chiếc nồi sô cô la caramel muối của chúng tôi cũng sẽ làm ngọt những chữ số nhão đó khá độc đáo.

Một ít bánh churros nhỏ bên cạnh một nồi nước sốt sô cô la nóng

Bánh sô cô la và bánh nướng bơ cháy

Những vị khách đến dự tiệc sẽ ngất ngây khi nhìn thấy chiếc bánh nướng bơ nướng thơm ngon hấp dẫn và thơm ngon này.

Một chiếc bánh sô cô la nhiều lớp với lớp phủ kem bơ cháy, được phục vụ trên một đế bánh màu đen

Nho đen và rượu sorbet

Công thức phức tạp tội lỗi này là lý tưởng cho đêm Giao thừa của All Hallows. Thay vì shiraz sủi tăm, bạn có thể sử dụng rượu vang đỏ nguyên chất hoặc rượu vang nhẹ, hương trái cây.

Sorbet nho đen và rượu vang phục vụ trong một món ăn xem qua phục vụ

Bánh phô mai Oreo đen trắng

Bánh pho mát đen và trắng nổi bật này là một biến tấu ma quái trên bánh pho mát truyền thống của bạn, thay thế lớp nền tiêu hóa thông thường bằng bánh Oreos và thêm sô cô la trắng vào nhân bánh.

Bánh phô mai Oreo đen và trắng cắt thành sáu miếng, bên cạnh một con dao và đặt trên đĩa đen

Ý tưởng đồ ăn Halloween ngon

Trứng bị lệch

Trứng lộn là một món ăn hoài cổ gần đây đã trở nên hợp thời. Phần đế vẫn giữ nguyên, nhưng bạn có thể thêm các lớp phủ khác nhau tùy thuộc vào những gì bạn thích.

Trứng úp trên đĩa lớn màu ngọc lam

Mỳ Ý và bánh phô mai ba chỉ

Mọi người sẽ thích món bánh này – một lớp vỏ giòn, giòn với phần nhân chảy ra ở giữa. Cách hoàn hảo để giải trí cho trẻ em trong ngày Halloween.

Một chiếc bánh phô mai ba chỉ với một lát cắt ra để lộ nhân spaghetti

Cóc xúc xích lợn rừng trong lỗ

Đây là một biến tấu đơn giản so với kiểu cổ điển – đổi những chiếc máy xay thịt lợn hàng ngày thành một thứ gì đó mạo hiểm hơn một chút cho bữa tối Halloween thú vị đầy ma quỷ.

Một con cóc trong lỗ với xúc xích lợn rừng, phục vụ trong một món nướng đen

Que aubergine chiên với cây thù du và mật ong

Được phục vụ nóng hổi, ​​những chiếc móng vuốt ma sói dễ dàng này (que aubergine) được thiết kế để gây ấn tượng với bạn cùng nhà và gia đình của bạn như một món ăn bắt đầu Halloween nhanh chóng, hoặc là một phần của bàn tiệc ma quái do chính bạn phục vụ. Với món sữa chua ngâm bạc hà, công thức lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải này với cây thù du và cây za’atar chỉ cần một giọt mật ong là có thể kết thúc.

Món aubergine chiên với một hũ sữa chua, được phục vụ trên khay phục vụ hình tròn bằng kim loại

Hành tây nướng nóng chảy giữa

Những củ hành nướng chay, nóng chảy ở giữa này trông giống như bộ óc, thêm vào đó chúng rất dễ làm. Sử dụng cheddar, hoặc trộn với gruyère để có lớp nhân đậm đà hơn.

Nướng hành tây với vụn bánh mì phô mai trong đĩa nướng trắng

Macaroni ống chân bò và phô mai

Ống chân bị cắt cụt (ống chân bò) được nấu trong rượu vang đỏ và kho cho đến khi mềm tan chảy, sau đó thêm mì ống và pho mát vào và nướng cho đến khi vàng và sủi bọt. Món ăn nấu chậm ghê rợn nhưng hoành tráng này đến từ ngôi nhà bít tết ma ám huyền thoại ở London, Hawksmoor.

Macaroni và pho mát Với ​​ống chân bò dùng trong món nướng

Quả chà là bọc thịt xông khói với mứt cam mộc qua

Hãy biến món canapé Halloween của bạn trở nên thú vị. Nhãn cầu bọc thịt xông khói (hay còn gọi là chà là) với mứt cam quince này tạo nên một món ăn nhẹ tuyệt vời và ma mị. Trông chúng thực sự ấn tượng nhưng thực ra lại rất dễ làm.

Quả chà là bọc thịt xông khói với mứt cam mộc qua, ăn kèm với salad rau xanh trên đĩa hình bầu dục

Bibo’s tagliarini nero với mực, ớt, cà chua và tỏi

Vì là lễ Halloween, nên chỉ có thể làm cho món mì của bạn đen như đêm với món hải sản cay này.

Một bát trắng đầy ớt bột, mực, ớt, cà chua và tỏi

Pici cacio e pepe

Không có gì nói món ăn Halloween như một đĩa giun, thậm chí còn ngon hơn với bơ và pho mát … Công thức mì ống cổ điển của Tuscan cho pici cacio e pepe này đến từ Padella của Borough Market.

Padella's pasta pici cacio e pepe, với nĩa kim loại trên đĩa trắng lớn

Trứng cút lộn với dukkah

Những quả trứng rồng (trứng chim cút) này thường được phục vụ như một món ăn nhẹ đường phố ở Ai Cập với một ít hình nón giấy của hỗn hợp gia vị dukkah để chấm. Ăn kèm với ớt ngâm (có bán ở các cửa hàng Trung Đông và một số siêu thị), ô liu và bánh mì dẹt như một món ăn thư thái nhâm nhi cùng đồ uống.

Một bát nhỏ trứng cút, bên cạnh một đĩa nhỏ trộn gia vị dukkah

#Bí #quyết #Halloween #olivemagazine

Trả lời