Làm cho bữa tiệc của bạn trở nên ấn tượng hơn với những ý tưởng trang trí bàn lễ Phục sinh của chúng tôi. Tìm kiếm những món quà Phục sinh tốt nhất cho bạn bè và gia đình trong năm nay? Chúng tôi đã chọn ra quà tặng Phục Sinh tốt nhất.
Công thức bữa tối Phục Sinh
Thịt lợn nướng với khoai tây hassback
Hãy làm món thịt ba chỉ nướng hấp dẫn này cho bữa trưa Chủ nhật. Thịt lợn quay chậm được phục vụ với bánh mì nướng hasselback giòn và gremolata nhanh để tạo điểm nhấn về màu sắc.
Gà nướng dễ dàng
Tất cả sự suy đồi và thoải mái của một món nướng đầy đủ nhưng không có khay, chuẩn bị và rửa sạch. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bất kỳ phần thịt gà nào còn sót lại trong món salad caesar nhanh chóng.
Bí đỏ nhồi sốt kem rượu táo
Kiểm tra công thức bí đỏ ấn tượng của chúng tôi với nhân rau và một bên cải xoăn giòn. Món rau chính này trở thành tâm điểm thực sự khi được cắt thành từng lát trên bàn.
Gà nướng sốt vang trắng
Gà guinea nướng trong nước sốt gà đậm đà và béo ngậy với hẹ tây và mỡ lợn. Phục vụ với khoai tây nghiền và rau xanh cho món nướng thay thế vào Chủ nhật.
chay wellington
Món wellington stilton, chard và walnut này có nhiều hương vị đậm đà, trông ấn tượng nhưng vẫn dễ làm. Đây là món chính tuyệt vời cho những người ăn chay vào lễ Phục sinh.
Argentina tarta pascualina
Món bánh mặn ấn tượng này có nguồn gốc từ Ý, nhưng phổ biến ở Argentina, đặc biệt là trong lễ Phục sinh. Hãy thử đi vào cuối tuần lễ Phục sinh này.
Đùi cừu nướng với cá cơm, tỏi và hương thảo
Một lần chà mạnh sẽ đưa món nướng này lên một tầm cao mới – và tạo ra một loại nước sốt bơ thơm ngon để dùng kèm.
cá hồi en croûte
Salmon en croute: combo cá hồi và bánh ngọt yêu thích của chúng tôi. Thực hiện theo phương pháp dễ dàng này để tạo ra phiên bản tốt nhất của món ăn cổ điển này. Phục vụ với rau theo mùa hoặc salad xanh ở bên cạnh.
galette bí đỏ
Công thức tuyệt đẹp này cho món galette bí đỏ rất dễ làm, dành cho người ăn chay và sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ. Thêm vào đó, nó trông tuyệt đẹp khi bạn mang nó lên bàn.
Cách nấu chân cừu nướng hoàn hảo
Thịt cừu nướng là món ăn cổ điển được yêu thích vào Chủ nhật Lễ Phục sinh – đây là cách để thịt cừu mọng nước và có màu hồng ở bên trong và giòn đẹp mắt ở bên ngoài.
Thịt vai cừu với khoai tây tỏi và men lý chua đỏ
Món thịt cừu nướng chậm mọng nước của chúng tôi là một công thức ấn tượng để phục vụ thực khách trong kỳ nghỉ lễ Phục sinh.
Wellington thuần chay
Những người bạn thuần chay của bạn sẽ ấn tượng với phiên bản món wellington cổ điển của chúng tôi, được đóng gói với ớt đỏ nướng, củ dền nấu chín và cải xoăn. Ngoài ra, chúng tôi đã làm nhân thuần chay và tráng men bánh ngọt bằng marmite để đưa món bánh wellington này lên một tầm cao mới.
Súp lơ nướng với hummus harissa ấm áp
Hãy cho một đám đông đang đói ăn món súp lơ nướng nguyên hạt ấn tượng này với món khai vị harissa ấm áp. Phục vụ nó như một món ăn phụ đi kèm với thịt cừu của bạn hoặc như một món trung tâm thuần chay.
Hasselback halloumi khay nướng
Hasselbacking halloumi mở ra nhiều diện tích bề mặt hơn để có độ giòn tối đa. Phục vụ món nướng khay đơn giản nhưng có vẻ ngoài ấn tượng này với bánh mì dẹt và salad xanh, và mời mọi người thưởng thức.
cốt lết cừu với celeriac slaw
Đối với một món chính được thiết kế để gây ấn tượng, hãy xem những miếng thịt cừu cốt lết này với colatura di alici, ngải giấm và celeriac slaw. Colatura di alici là một loại gia vị của Ý được làm từ cá cơm muối lên men – một vài giọt gia vị này sẽ làm tăng vị đậm đà cho món ăn.
boulangère thịt cừu kho
Những miếng thịt cừu mềm được xếp lớp với khoai tây và hoàn thiện với lớp trên cùng phết bơ giòn trong công thức boulangère nóng hổi này. Công thức này đến từ đầu bếp Chai + Rye Ben Hughes-Gage.
Thịt cừu nướng bơ cá cơm với boulangere khoai tây mới
Công thức thịt cừu mùa xuân này là một trong những công thức yêu thích của chúng tôi. Sự phong phú của khoai tây boulangère làm nên điều kỳ diệu với thịt cừu bơ cá cơm. Hoàn hảo cho một món nấu chậm cuối tuần dễ dàng.
Hương thảo và mơ nhồi đùi cừu
Món chân cừu nhồi hương thảo và quả mơ của chúng tôi thực sự rất ngon và đáng để bạn bỏ chút công sức cho bữa trưa Chủ Nhật Phục Sinh hoàn hảo. Tìm hiểu cách nhồi đùi cừu của riêng bạn với hướng dẫn từng bước đơn giản của chúng tôi và phục vụ với một số món nướng, rau xanh và nhiều nước thịt.
Thịt cừu nướng chậm với oregano hoang dã
Gây ấn tượng với bạn bè và gia đình trong buổi tụ họp tiếp theo của bạn với công thức thịt cừu nướng chậm ngon ngọt và dễ chịu này với oregano hoang dã.
Baklava gia vị mặn
Một vòng quay thơm ngon của món tráng miệng cổ điển ở Trung Đông tạo nên một tâm điểm trưng bày món chay tuyệt vời.
Khoai tây đậu xanh và filo lát cay
Hãy xem món nướng đậu xanh tẩm gia vị với khoai tây và phủ một lớp bánh filo mỏng giòn lên trên. Công thức đơn giản này thân thiện với người ăn chay, sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ và phục vụ bốn người. Miếng filo của chúng tôi ăn trong ngày là ngon nhất, khi bánh vẫn còn giòn.
Hơn như thế này
Gà nướng trên bột chua hương thảo giòn
Những lát bột chua dẻo sẽ tạo nên một món ăn ngon cho món gà nướng trong công thức ấm cúng này và hấp thụ tất cả các loại nước nấu ăn ngon. Hoàn hảo cho bữa trưa Phục sinh.
tatin cà chua
Bọc cà chua bi mọng nước trong bánh ngọt vàng, giòn để tạo nên phiên bản thơm ngon hấp dẫn này của món bánh tart cổ điển của Pháp.
Confit cá hồi với salsa chanh và rau mùi tây
Công thức chế biến cá hồi xào với salsa chanh và rau mùi tây này rất tuyệt nếu bạn cần cho nhiều người ăn. Nếu bạn từng thắc mắc làm thế nào mà một số loại cá hồi được phục vụ trong nhà hàng lại được nấu chín hoàn hảo như vậy, thì có thể họ đang sử dụng kỹ thuật này. Nấu cá hồi trong dầu ô liu sẽ giúp cá có kết cấu mềm mượt và không bị khô.
ức nướng nồi với nước thịt ngon nhất
Kiểm tra ức bò một nồi dễ dàng của chúng tôi với nước thịt. Thịt ức nấu chậm trong nước kho và hương liệu tạo ra thịt mềm và nước sốt đậm đà.
Ức cừu cuộn thảo mộc
Cuộn miếng thịt cừu có giá trị lớn này với mù tạt và các loại thảo mộc, sau đó nướng cho đến khi mềm và mềm để nó rơi ra trong nước sốt hành tây rượu vang trắng.
Bát quay chay
Phục vụ cho những người ăn chay với bát nướng-bữa tối của chúng tôi, được đóng gói với bánh nướng giòn, củ cải vàng, viên nhồi, nước sốt nam việt quất và nhiều nước thịt.
Thịt ba chỉ nướng hoàn hảo
Đây là cách đảm bảo thịt luôn giòn, giòn và mềm tan. Bụng lợn làm một bữa tối Phục sinh thay thế tuyệt vời.
Ức cừu nướng chậm với oregano và feta
Hãy thử món trung tâm thịt cừu xé nhỏ này với orzo để có bữa trưa Phục sinh ấn tượng và xem các mẹo nấu ăn của chuyên gia của chúng tôi.
Định dạng khoai tây, hạt đậu, măng tây và rau bina mới
Trung tâm ăn chay sáng tạo này chắc chắn sẽ khiến một số người nhướng mày vào bữa tối. Nó tận dụng tối đa các sản phẩm tươi ngon của mùa xuân và phủ lên trên là hành ngâm chua ngọt.
Gà nướng với bơ masala gia vị
Nước ép rang, chanh và bơ tạo nên một loại ‘nước thịt’ đậm đà thơm ngon để khuấy qua cơm. Phục vụ ngon với nhiều bánh mì naan ấm áp.
Thịt bò nướng với nấm hoang dã marsala
Sườn bò này là món ăn thượng hạng – giòn bên ngoài và hồng hào bên trong – ăn kèm với nấm đậm đà và sốt marsala để tạo vị umami.
Galette khoai lang và brie
Bánh tart kiểu Pháp thanh lịch, có hương vị khoai lang và brie. Món chay hoàn hảo cho bữa trưa cuối tuần lười biếng.
gà gạch với bơ nâu và nụ bạch hoa
Được gọi như vậy vì một viên gạch bọc trong giấy bạc theo truyền thống được dùng để cân gà. Vớt gà ra và để gà tiếp xúc trực tiếp với chảo giúp giảm thời gian nấu và cho lớp da vàng, giòn.
Bí đao nướng Hasselback harissa
Với harissa ngọt, cay và feta mặn, những người ăn chay sẽ không bỏ lỡ món trung tâm tuyệt đẹp lấy cảm hứng từ Trung Đông này.
#Bí #quyết #Bữa #tối #Lễ #Phục #sinh #tạp #chí #ôliu