Việc không ăn thịt chưa bao giờ dễ tiếp cận hơn nhờ những công thức nấu món chay bình dân này. Nếu bạn đang tìm cách cắt giảm mức tiêu thụ thịt của mình trong khi vẫn giữ ngân sách, hoặc chỉ đơn giản là muốn mở rộng tiết mục giữa tuần của mình mà không phải phá sản, thì chúng tôi có một loạt công thức nấu ăn bổ dưỡng và thú vị không có thịt dành cho bạn. vào trong.
Tìm thêm nguồn cảm hứng cho bữa ăn bình dân tại đây với các bữa ăn thuần chay bình dân tốt nhất của chúng tôi, công thức nấu ăn lành mạnh hợp túi tiền và công thức nấu ăn bình dân tốt nhất phục vụ cho mọi chế độ ăn kiêng.
công thức nấu ăn ngân sách chay
Trứng tráng nấm tỏi ớt phô mai
Một bữa ăn thoải mái và chi phí thấp giúp dọn sạch thức ăn thừa trong tủ lạnh, hãy xem món trứng tráng nấm ớt, phô mai và tỏi của chúng tôi. Nó siêu dễ dàng, ăn chay và sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút.
Cà ri bí đao và đậu xanh
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn bổ dưỡng, bổ dưỡng vào giữa tuần, thì món cà ri dễ làm này có các loại gia vị cổ điển của Ấn Độ cũng như nhiều mặt hàng chủ lực trong tủ.
Carbonara chay
Bạn có thể đã có hầu hết các nguyên liệu cho món carbonara chay này, với việc bổ sung măng tây giòn và đậu Hà Lan đông lạnh. Nó sẽ sẵn sàng chỉ trong 20 phút.
Súp cà rốt và cam
Trộn sáu thành phần đơn giản với nhau để làm món súp cam và cà rốt rực rỡ này.
Lasagne chay
Hãy thử món lasagne chay giá rẻ của chúng tôi để có một món ăn thay thế từ thực vật cho một món ăn gia đình cổ điển. Nếu muốn, bạn có thể đổi sốt pesto tươi lấy một cái lọ để tiết kiệm ngân sách hơn nữa.
Ớt nấm chay
Hãy xem cách biến tấu món thịt lợn muối ớt đơn giản, tốt cho sức khỏe với nấm và kem chua chanh. Phiên bản này giữ cho chi phí – và lượng calo – thấp và cũng không chứa gluten.
Trứng tráng nấm và phô mai
Dọn dẹp tủ lạnh với món trứng tráng nướng nhanh chóng và đơn giản này, bên trên là nấm tỏi và bánh taleggio mềm tan chảy.
Tortellini nướng với rau bina và ớt
Bạn có thể cắt góc ở đây với một gói bánh tortellini đầy ắp cho vào đĩa nướng với rau bina và nước sốt cà chua đơn giản rưới lên trên. Sau đó nướng!
Nước sốt mì ống cải xoăn
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn chất lượng tại nhà hàng với giá cả phải chăng, thì không đâu khác ngoài món mì ống cải xoăn này từ nhà hàng Ý, Manteca. Nước sốt cải xoăn đất được làm từ ba nguyên liệu rẻ tiền.
rau hầm
Làm món hầm chay dễ dàng này với các nguyên liệu rẻ tiền hàng ngày: ba hạt đậu, cà chua xắt nhỏ và rau bina. Hoàn hảo cho bữa tối ấm áp của gia đình, nó cũng giàu protein và ít calo.
Phô mai macaroni dễ dàng
Một lò nướng thoải mái tận dụng tối đa các mặt hàng chủ lực trong tủ bếp. Phô mai Mac ‘n’ luôn là người chiến thắng và loại phô mai với lớp trên giòn này là số một trong danh sách của chúng tôi. Đơn giản chỉ cần bỏ giăm bông để biến nó thành rau.
Cà ri cà tím thuần chay
Một ít gia vị, cà chua đóng hộp và cà tím kết hợp với nhau để tạo nên món dhansak cà tím thịnh soạn nhưng tốt cho sức khỏe này để cho cả gia đình ăn. Thưởng thức với cơm thập cẩm.
Quiche phô mai và hành tây
Một số nguyên liệu rẻ tiền hàng ngày, chẳng hạn như hành lá và bánh ngọt làm sẵn, giúp giảm thời gian nấu nướng để bạn có thể nướng món bánh tart chay cổ điển này vào giữa tuần.
bí nhanh lasagne
Trộn bí, tỏi và ớt với ricotta, thêm nước sốt cà chua mua ở cửa hàng và tấm lasagne. Bữa tối sẽ ở trên bàn trong vòng chưa đầy 30 phút nữa.
Súp khoai lang và miso
Mềm mượt, bổ dưỡng và chứa nhiều vị umami, món súp đơn giản này được làm từ những nguyên liệu rẻ tiền, dễ tìm.
mì feta nướng
Hãy sử dụng tốt lọ ô liu đen của bạn với món mì ống nướng rẻ tiền dễ làm này, được đóng gói với kem feta và cà chua.
burrito chay
Hãy thử món burritos đậu chay nướng này. Nhân bánh là sự kết hợp giữa đậu và gạo trong nước sốt cà chua cay và bánh burritos được ăn kèm với salsa cà chua tươi, rau mùi và nước cốt chanh tự làm (bạn có thể dùng salsa làm sẵn nếu thích).
Pasta sốt kem cà chua nướng
Kiểm tra món nướng mì ống kem này mà các anh hùng lưu trữ các nguyên liệu trong tủ và gia vị hàng ngày. Với đầy cà chua và phô mai mozzarella, đây là món ăn dễ dàng bổ sung vào giữa tuần cho cả gia đình.
Cà ri đậu phụ xanh kiểu Thái
Món cà ri xanh Thái thuần chay này đã sẵn sàng chỉ trong 25 phút, hoàn hảo cho bữa ăn nhanh vào cuối tuần với nhiều rau. Nó chỉ đòi hỏi một vài thành phần rẻ tiền hàng ngày.
California tranh giành
Hãy thử cuộc tranh giành ở California này để có bữa nửa buổi chay nhanh chóng và dễ dàng hoặc bữa ăn giữa tuần cho một người. Bỏ bơ để giảm chi phí, nếu bạn thích.
Bánh canh chay
Món bánh dành cho người chăn cừu thuần chay của chúng tôi phục vụ tối đa sáu người, vì vậy chi phí cho mỗi bữa ăn rất đáng giá.
Bát burrito thuần chay
Bạn chỉ cần một số ít nguyên liệu rẻ tiền để chế biến bát burrito không thịt này, mang đến tất cả hương vị tuyệt vời mà bạn muốn mà không cần sử dụng lò nướng.
Cơm Ý rau củ
Món risotto rau xanh đa năng của chúng tôi được đóng gói với đậu Hà Lan, rau bina non và măng tây nhưng vẫn rẻ để chế biến. Bạn có thể bỏ hẹ hoặc bạc hà nếu chúng không phù hợp với túi tiền của bạn hoặc làm món ăn thuần chay bằng cách bỏ pecorino.
Ốp lết Tây Ban Nha
Bữa ăn thoải mái với ngân sách cuối cùng cũng dọn sạch tủ lạnh. Hãy thử công thức món trứng tráng Tây Ban Nha ngon nhất của chúng tôi với hành đỏ, ớt đỏ và khoai tây mới.
mì bông cải xanh
Lý tưởng cho một bữa ăn giữa tuần dễ dàng với ngân sách tiết kiệm, món mì ống bông cải xanh này chỉ cần năm nguyên liệu đơn giản.
Fajitas chay
Bữa tối Fajita không phải tốn nhiều tiền với công thức nấu món chay nhanh chóng này. Bạn có thể đổi salsa bơ tự làm lấy salsa thông thường mua ở cửa hàng nếu muốn.
cửa sổ lẩm bẩm
Rất có thể bạn đã có sẵn hầu hết các thành phần này. Món cà ri nhân này đã sẵn sàng chỉ sau 30 phút – chỉ cần dùng với bánh mì naan hoặc cơm.
Bolognese đậu lăng chay
Món bolognese đậu lăng puy này yêu cầu những nguyên liệu rẻ tiền, tốt cho sức khỏe. Nó tạo ra một lựa chọn tuyệt vời không có thịt và dễ nấu.
Quinoa và ớt đậu đen
Khi bạn đã có gia vị của mình – thì là xay và ớt bột hun khói – món ớt đậu đen này sẽ tạo nên một bữa ăn giữa tuần rẻ tiền để chiêu đãi đám đông. Bạn có thể bỏ bơ để giảm chi phí.
Cà ri khoai lang và đậu lăng
Nếu bạn đã có thì là, rau mùi xay và bột nghệ trong tủ của mình, thì món cà ri thuần chay sôi động này sẽ trở thành một món ăn tiết kiệm tuyệt vời.
Cà ri đỏ Thái thuần chay
Món cà ri thuần chay này sử dụng bột cà ri thuần chay mua ở cửa hàng trộn với gừng, măng cụt, ớt đỏ và Quorn thuần chay.
Cà ri rau bina, đậu xanh và khoai tây
Tận dụng tối đa các nguyên liệu rẻ tiền ẩn trong tủ của bạn. Khoai tây, đậu xanh và cà chua xắt nhỏ là những thành phần chính của món cà ri thuần chay có gia vị nhẹ này.
Mì Singapore
Bữa tối thuần chay nhanh chóng này có các nguyên liệu rẻ tiền hàng ngày, bao gồm gừng, tỏi, ớt và nước tương, trong khi rau xào đông lạnh giúp chuẩn bị ở mức tối thiểu.
Súp bí đỏ bơ kiểu Thái
Nếu bạn thích hương vị cà ri đậm đà của Thái Lan, hãy xem chiếc máy hâm nóng mùa đông dễ dàng mà không tốn quá nhiều tiền này.
trứng tráng rau củ
Món trứng tráng là một bữa ăn bình dân chủ yếu và chúng tôi đã biến tấu món này với rất nhiều bí xanh nạo, cải xoăn, đậu Hà Lan đông lạnh và ớt mảnh. Phục vụ cùng với cà chua bi đơn giản với giấm rượu vang trắng.
Hơn như thế này
cà ri
Celeriac, giống như tất cả các loại rau củ, rẻ, mạnh mẽ và linh hoạt. Sử dụng nó trong một số món ăn ngon, chẳng hạn như món cà ri thuần chay này – những viên nướng có vị cay, thơm.
#Công #Thức #Món #Chay #Bình #Dân #tạp #chí #ôliu
