Muốn có một số ý tưởng về nơi để đi vào kỳ nghỉ trong tháng mười hai? Chúng tôi đã tuyển chọn các điểm đến cho kỳ nghỉ của những người yêu thích ẩm thực vào mùa đông này; thức ăn lễ hội và đi dạo ở Bath, chợ Giáng sinh kỳ diệu ở Rừng Đen của Đức và mặt trời mùa đông ở Tasmania. Đây chỉ là một lựa chọn nhỏ trong các hướng dẫn du lịch Vương quốc Anh, Châu Âu và toàn cầu của chúng tôi, nhấp vào đây để có thêm cảm hứng hoặc xem lựa chọn của chúng tôi về nơi sẽ đến vào tháng 11 và tháng 1. Chúng tôi cũng có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất của Vương quốc Anh năm 2022 và các chuyến đi ẩm thực hàng đầu của Châu Âu năm 2022.
lựa chọn du lịch tháng 12
Bồn tắm
Mua sắm tại chợ Giáng sinh (24 tháng 11 – 11 tháng 12) với hơn 160 nhà bán lẻ độc lập, bền vững cung cấp mọi thứ từ đồ nướng đến đồ uống, v.v. Đừng bỏ lỡ con đường ánh sáng Giáng sinh huyền diệu hay Khu vườn ánh sáng mê hoặc tại Bảo tàng và Vườn Hoa Kỳ.
Nếu bạn đang ở Bath vào cuối tuần, hãy bắt đầu ngày mới tại tiệm bánh Landrace nhỏ nhưng được bài trí chu đáo và chọn từ quầy hàng đầy ắp bánh ngọt Eccles và bánh quế mới ra lò. Tản bộ qua Circus crescent tuyệt đẹp để đến Berdoulat, một cửa hàng thực phẩm được xếp hạng cấp II đã được khôi phục hoàn hảo với hơn 50 loại gia vị từ lọ, kệ rượu vang lô nhỏ và nhượng bộ từ Frome’s Rye Bakery. Đi xuống thị trấn, qua sự hùng vĩ bao trùm của Royal Crescent, để dạo qua các quầy hàng trong chợ. Đối với bữa trưa, Scallop Shell khiêm tốn cung cấp món cá tuyết giòn với khoai tây chiên ‘chippie’ thích hợp. Xung quanh góc phố là quán trà hiện đại Comins, một địa điểm thanh bình trong khoảng một giờ để bạn đi qua những quán trà bất động sản duy nhất của nó. Hoặc, tìm một lượt pha cà phê espresso nghiêm túc hàng tuần do nhân viên pha cà phê tại Colonna & Smalls giới thiệu. Đối với bữa tối, hãy thử bữa tiệc không có thịt đặc biệt của OAK trong một góc nhỏ với tầm nhìn ra Tu viện Bath ở một góc không thể nhìn thấy.
Hotel Indigo là một sân thượng kiểu Georgia màu mật ong, cách các khu chợ và lễ hội thành phố một đoạn ngắn. Thư giãn sau một ngày đi chơi với những chiếc negronis lâu năm trong thùng trong những căn phòng ấm cúng của The Elder, được trang trí bằng những chiếc ghế đẩu bọc da màu đỏ sang trọng và những bức tường ốp gỗ sơn màu xanh biển sâu.
Xem hướng dẫn ẩm thực Bath đầy đủ của chúng tôi tại đây
Rừng Đen, Đức
Chợ Giáng sinh Hẻm núi Ravenna diễn ra, đúng như tên gọi, trong một vực sâu địa chất bên dưới cầu cạn đường sắt ở Rừng Đen của Đức. Trong số khoảng 40 cabin phủ đầy tuyết của nó, có những cabin bán mọi thứ, từ đồng hồ cúc cu đến lâu đài Black Forest phủ anh đào, cá hồi và thịt nai hun khói Black Forest, và flammkuchen – một loại bánh mì dẹt kiểu Đức phủ thịt xông khói, hành tây và pho mát.
Hơn như thế này
Để uống, tất cả chỉ là về một ly feuerzangenbowle trong rạp hát: rượu ngâm với một miếng bánh mì đường tẩm rượu rum hình vuông được đốt cháy khi nó được phục vụ. Trong khi bạn mua sắm, những ánh đèn màu xanh mờ ảo tỏa ra từ tuyến đường sắt Höllentalbahn phía trên bạn 40 mét, và để có một trải nghiệm đặc biệt, bạn có thể đi bộ đến chợ Giáng sinh qua đường đi bộ Löffeltal, một con đường dài 3 km bắt đầu từ làng Hinterzarten (có xe buýt đưa đón trở lại, nếu bạn bị đánh gục bởi tất cả feuerzangenbowle đó). Ngày cuối tuần tháng 12: 2-4, 9-11, 16-18
Khám phá thêm các chợ Giáng sinh châu Âu ít được biết đến tại đây
Mặt trời mùa đông ở Tasmania
Các mùa được chuyển xuống dưới, vì vậy tháng 12 tổ chức lễ hội “Hương vị mùa hè” của Tasmania. Nó diễn ra trên bờ sông ở thủ đô năng động Hobart từ ngày 27 tháng 12 đến ngày 2 tháng 1. Hãy thử món hàu phong phú của hòn đảo và tôn vinh các món ăn đa dạng có sẵn, từ bánh mì Việt Nam đến bánh mì nhồi Indonesia và thức ăn đường phố Mexico. Các vườn nho nhỏ ở Tasmania sẽ tổ chức các buổi thử rượu bên cạnh các nhà máy bia thủ công, nhà sản xuất rượu táo và nhà máy chưng cất rượu whisky.
Trong khi bạn đang ở trong thị trấn, hãy nhảy quanh các quán rượu ở Hobart để thử những ly rượu vang riesling, chardonnay và pinot noir khí hậu mát mẻ được trồng tại địa phương, ăn kèm với pho mát Tasmania. Đi theo River Derwent đến The Agrarian Kitchen để thưởng thức bữa trưa theo mùa hoặc tham gia lớp học nấu ăn từ đồng ruộng đến bàn ăn. Nếu bạn ở lại lâu hơn, hãy tham gia chuyến tham quan tự hướng dẫn qua Đường mòn nếm thử phía bắc Tasmania, kết hợp với các nhà sản xuất thủ công. Hái những quả mọng của riêng bạn tại The Berry Patch, thưởng thức món cá hồi hun khói nóng hổi từ các ao cá hồi trong đất liền của 41 Degrees South và nấm cục đen quý giá được trồng trên đất núi lửa.
Tìm hiểu thêm về ẩm thực Tasmania tại đây
#Ngày #lễ #ẩm #thực #tháng #tạp #chí #ôliu
