Chuyển các sản phẩm nhựa, hóa chất độc hại và các mặt hàng sử dụng một lần của bạn sang các mặt hàng chủ lực bền vững và thân thiện với môi trường. Với việc các mặt hàng như ống hút nhựa bị cấm và túi nhựa phải trả giá – cho cả người tiêu dùng và hành tinh – chúng tôi đã biên soạn danh sách các dụng cụ nhà bếp thay thế để truyền cảm hứng cho cách bảo quản, nấu nướng và làm sạch thực phẩm của bạn thân thiện với môi trường hơn.
Đồ dùng nhà bếp được sử dụng liên tục, vì vậy việc đưa ra các lựa chọn bền vững trong nhà bếp quan trọng hơn. Các vật liệu như thủy tinh và thép không gỉ không chỉ thân thiện với môi trường hơn mà còn vệ sinh hơn. Bộ sưu tập của chúng tôi nêu bật những vật dụng thiết thực và dễ sử dụng có thể dùng đi dùng lại nhiều lần, từ màng dính thân thiện với môi trường đến dao kéo để mang theo bên mình. Tiết kiệm thời gian và tiền bạc về lâu dài với các giao dịch mua đơn lẻ bền và thường có thể mang theo được.
Để có hướng dẫn sâu hơn về thực hành nhà bếp xanh hơn, hãy theo dõi podcast Green Kitchen Series của tạp chí ô liu với các tập về làm thế nào để mua sắm bền vững hơn, nấu ăn có ý thức Và làm thế nào để có một thực hành nhà bếp bền vững hơn. Để uống bền vững, hãy xem các loại rượu mạnh bền vững tốt nhất để thử.
Bộ dao nĩa tre tái sử dụng
Một giải pháp thay thế thân thiện với môi trường cho đồ nhựa dùng một lần, bộ sản phẩm này sẽ thực hiện nhiệm vụ kép cho bữa trưa đóng gói và những buổi dã ngoại mùa xuân. Nó thậm chí còn bao gồm đũa và ống hút.
Có sẵn từ:
cửa hàng ô liu (£8)
bóng cao Kalinko Zomi
Được thổi thủ công ở Yangon, Myanmar, những chiếc ly tái chế đầy màu sắc này rất phù hợp cho những ly cocktail dài như tom collins hoặc mojito.
Có sẵn từ:
Kalinko (£52)
Ly rượu sâm banh Nkuku Mila
Phục vụ fizz trong những chiếc coupe màu ngọc lục bảo được chạm khắc đẹp mắt này, được làm từ thủy tinh tái chế.
Có sẵn từ:
Nkuku (£50)
Ống hút thủy tinh tái sử dụng nhiều màu
Hãy đổi ống hút nhựa dùng một lần bằng những lựa chọn thay thế bằng thủy tinh thú vị này để giúp đồ uống của bạn trở nên thân thiện với môi trường hơn. Mỗi gói đi kèm với một bàn chải bông để làm sạch dễ dàng.
Có sẵn từ:
Oliver Bonas (£10)
Bình nước tái sử dụng của Chilly
Cho dù bạn đang đi tàu hỏa, máy bay hay chỉ đơn giản là đi dạo, việc đóng gói một chai nước có thể tái sử dụng sẽ giúp bạn tiết kiệm được việc nhặt một chai nhựa. Những chai Chilly’s này có các hình in và lớp hoàn thiện ngộ nghĩnh (nghĩ về hươu cao cổ và vàng hồng mạ crôm), cộng với lớp cách nhiệt chân không hai lớp giúp giữ nhiệt độ ổn định – nóng trong 12 giờ và lạnh trong 24 giờ. Nắp vặn, chống rò rỉ có nghĩa là bạn có thể mang nó trong túi của bạn mà không có nguy cơ bị đổ. Kiểm tra tổng hợp của chúng tôi về các chai nước có thể tái sử dụng tốt nhất để mua tại đây.
Có sẵn từ:
John Lewis (£22)
màng bọc thực phẩm bằng bông
Không cần màng bọc thực phẩm khi bạn đầu tư vào những màng bọc thực phẩm này. Được làm thủ công từ bông hữu cơ thấm sáp ong, dầu jojoba và nhựa thông, những lớp bọc dễ uốn này đóng vai trò như một lớp bọc xung quanh thực phẩm để giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon. Gói đi kèm với ba cuộn có kích cỡ khác nhau và chúng tôi yêu thích các hoa văn đầy màu sắc – thú vị hơn nhiều so với màng bám. Sử dụng để giữ bất cứ thứ gì từ khối pho mát đến bánh mì hoặc bát thức ăn thừa được bảo vệ.
Có sẵn từ:
Waxwrap (£16)
Hãy thử thêm các gói có thể tái sử dụng tại đây
Kilner Round Clip Top Jars
Bắt đầu mua sắm tại các cửa hàng nạp tiền? Mang theo lọ Kilner của bạn để dự trữ hạt, quả hạch và ngũ cốc ăn sáng. Những lọ thủy tinh này có thể chứa tới hai lít, khiến chúng trở nên lý tưởng cho đồ khô hoặc nhờ có vòng đệm cao su và nắp đậy có kẹp, thật hoàn hảo nếu bạn muốn bắt đầu tự làm kombucha.
Có sẵn từ:
Amazon (£11,50, 3 lít)
Hộp Cơm Inox Đen+Blum
Đóng gói thức ăn thừa của bữa tối và bánh bột chua vào hộp cơm trưa bằng thép không gỉ có ngăn chia này. Một miếng đệm silicon ngăn rò rỉ, trong khi dây đeo kiểu dáng đẹp giữ mọi thứ ở đúng vị trí.
Có sẵn từ:
Hành tinh hữu cơ (£31,95)
Túi Thực Phẩm Tái Sử Dụng Lékué
Túi đựng thực phẩm có thể tái sử dụng của Lékué được chế tạo từ silicone bền lâu 100% bạch kim. Chúng kín khí, không chỉ đảm bảo không bị rò rỉ hoặc bốc mùi mà còn có nghĩa là bạn có thể yên tâm bảo quản thực phẩm dạng lỏng như nước thịt. Có thể sử dụng trong lò vi sóng, có thể đông lạnh và có thể rửa bằng máy rửa chén, những chiếc túi đựng thực phẩm sáng tạo này rất dễ sử dụng và dễ làm sạch.
Có sẵn từ:
Nisbets (£29,98, bộ 3)
Cốc cà phê thủy tinh tái sử dụng KeepCup Cork Brew
Chiếc cốc đơn giản, tiện dụng này được làm từ thủy tinh vôi soda cường lực bền, với dải nút bần tái chế bảo vệ. Ngay cả khi có cà phê nóng bên trong, nó vẫn dễ cầm và giữ nhiệt tốt, rất lý tưởng cho tách cà phê buổi sáng của bạn.
Có sẵn từ:
John Lewis (£26)
bọt biển có thể phân hủy
Bọt biển có thể phân hủy được của Ecovibe được làm từ sợi gỗ mà không có bất kỳ hạt vi nhựa nào. Được sản xuất tại Vương quốc Anh, chúng có lượng khí thải carbon thấp và hoạt động tốt trên các bề mặt phòng tắm và tràn hàng ngày, hấp thụ tới 10 lần trọng lượng của chính chúng trong nước.
Hơn như thế này
Có sẵn từ:
Ecovibe (£3,99, gói 2)
Tấm Lót Khay Nướng Chống Dính Có Thể Tái Sử Dụng Magic
Vượt trội so với giấy nướng thông thường và thậm chí cả các tấm silicon khác, lớp lót chống dính này dễ dàng cắt để vừa với khuôn và khay của bạn. Tiết kiệm tiền bằng cách tái sử dụng những tấm lót khay này vô số lần. Chúng có thể được lau sạch hoặc thậm chí cho vào máy rửa chén.
Có sẵn từ:
Hồ (12,99 bảng Anh)
Vải điện tử mục đích chung
Loại vải đa năng này chỉ cần nước, không cần hóa chất, để làm sạch nhờ các sợi nhỏ có khả năng hút bụi bẩn. Được mã hóa bằng màu sắc, bạn có thể tránh trộn lẫn và giữ vải cho các khu vực khác nhau trong nhà.
Có sẵn từ:
John Lewis (£14,99, gói 4 cái)
Hộp đựng bánh cupcake bằng silicon
Linh hoạt và chống dính, những hộp đựng bánh nướng nhỏ bằng silicon có thể tái sử dụng này an toàn với lò nướng ở nhiệt độ lên đến 220C và có thể cho vào máy rửa chén.
Có sẵn từ:
Hồ (5,99 bảng Anh)
Tìm thêm các bài đánh giá bền vững và nguồn cảm hứng bên dưới:
Quà tặng bền vững tốt nhất cho người sành ăn
Vỏ cà phê thân thiện với môi trường và có thể phân hủy tốt nhất
Nhà hàng bền vững tốt nhất ở Vương quốc Anh
Giỏ hàng thuần chay tốt nhất
Kiểm tra hương vị sữa yến mạch tốt nhất
Thử nghiệm hương vị mayonnaise thuần chay tốt nhất
Đánh giá đầu bếp có tâm
#Sản #phẩm #và #Đồ #dùng #nhà #bếp #thân #thiện #với #môi #trường #tốt #nhất
