Tìm kiếm thị trường Giáng sinh tốt nhất? Bạn muốn tìm các thị trường thực phẩm châu Âu tốt nhất? Đọc về 10 thị trường Giáng sinh lục địa tốt nhất…
Bled, Slovenia
Hồ Bled mù sương và hòn đảo nhỏ có đỉnh nhà thờ ở trung tâm tạo thành bối cảnh cho một trong những khu chợ Giáng sinh lãng mạn nhất Slovenia, Chuyện cổ tích mùa đông. Đi bộ bên cạnh hồ nước có rừng cây bao quanh, đi theo con đường được đánh dấu bằng những ngọn đuốc lập lòe và xem một nhóm thợ lặn đang làm nghi lễ thu hồi chiếc chuông bị chìm dưới hồ sau đó ghé vào các quầy hàng trong chợ để tìm những món quà lễ hội cũng như đồ ăn thức uống đặc trưng của vùng Gorenjska của Slovenia.
Hãy thử món snack khoai tây chiên vàng gọi là pocrt krompir, hoặc một lát potica – một chiếc bánh xoáy làm từ bột ngọt mỏng như tờ giấy và các loại hạt kem, cuộn chặt như bánh quy chong chóng – nhưng hãy chừa chỗ cho bánh kem Bled, một chiếc bánh hình vuông nhỏ gọn gàng được làm từ các lớp bánh phồng bơ, kem vani và kem đánh bông.
chảy máu.si
Riga, Lát-vi-a
Không khí ngọt ngào với hạnh nhân nướng, rượu ngâm và bánh gừng tráng men tại Riga’s Chợ Giáng sinh phố cổ. Quay trở lại năm 1510, thủ đô của Latvia là một trong hai thành phố đầu tiên trên thế giới (thành phố còn lại là Tallinn) trưng bày cây thông Noel theo cách chúng ta làm ngày nay – địa điểm được cho là, ở Quảng trường Nhà thờ, là nơi hiện có chợ lễ hội.
Những túp lều nhỏ bằng gỗ bán mọi thứ, từ găng tay đan bằng tay đến thìa gỗ chạm khắc và “đậu xám” nóng hổi. Mặc dù có cái tên không hấp dẫn, nhưng món ăn sau thực sự là sự kết hợp ngon miệng của hành tây ngọt, đậu Hà Lan và thịt xông khói giòn, chiên cùng nhau cho đến khi có mùi thơm. Bạn cũng có thể ăn xúc xích với dưa cải bắp và uống cocktail nóng làm từ Riga Black Balsam (một loại rượu mùi thảo dược làm từ rượu vodka pha với hạt tiêu đen và cây nữ lang).
vzt.lv/
Rừng Đen, Đức
Chợ Giáng sinh hẻm núi Ravenna diễn ra, đúng như tên gọi, trong một vực sâu địa chất bên dưới cầu cạn đường sắt ở Rừng Đen của Đức. Trong số khoảng 40 cabin phủ đầy tuyết của nó, có những cabin bán mọi thứ, từ đồng hồ cúc cu đến lâu đài Black Forest phủ anh đào, cá hồi và thịt nai hun khói Black Forest, và flammkuchen – một loại bánh mì dẹt kiểu Đức với thịt xông khói, hành tây và pho mát.
Để uống, tất cả chỉ là về một ly feuerzangenbowle trong rạp hát: rượu ngâm với một miếng bánh mì đường tẩm rượu rum hình vuông được đốt cháy khi nó được phục vụ. Trong khi bạn mua sắm, những ánh đèn màu xanh mờ ảo tỏa ra từ tuyến đường sắt Höllentalbahn phía trên bạn 40 mét, và để có một trải nghiệm đặc biệt, bạn có thể đi bộ đến chợ Giáng sinh qua đường đi bộ Löffeltal, một con đường dài 3 km bắt đầu từ làng Hinterzarten (có xe buýt đưa đón trở lại, nếu bạn bị đánh gục bởi tất cả feuerzangenbowle đó).
hochschwarzwald.de
Trento, Ý
Chia cắt qua Piazza Fiera và Piazza Cesare Battisti, TrentôChợ Giáng sinh của thành phố dành riêng cho các sản phẩm địa phương và tính bền vững (có lệnh cấm túi nhựa) đến nỗi thành phố này đã tự tạo cho mình danh tiếng như Città del Natale của Ý. Dạo qua gần 100 gian hàng bán đặc sản của vùng, bao gồm những lát cam khô, phô mai cừu địa phương, grappa và mostarda di rosa canina, một loại gia vị Giáng sinh làm từ quả tầm xuân và gia vị mùa đông.
Hãy đói đi – có những chiếc bánh kếp khoai tây chiên giòn gọi là tortel di patate để thử, cũng như các món nêm Polenta, panettone và bánh táo (một cái gật đầu với cuộc sống trước đây của thành phố như một phần của đế chế Áo-Hung). Ngồi ăn một lúc, thưởng thức (nếu bạn may mắn) tầm nhìn ra dãy núi Dolomites phủ đầy tuyết bên ngoài thành phố.
truy cậptrentino.info
Bilbao, Tây Ban Nha
Các sản phẩm truyền thống của xứ Basque thu hút ánh đèn sân khấu tại Bilbao‘s Santo Tomás Fair, được tổ chức vào ngày 21 tháng 12 hàng năm (chính thức là ngày đầu tiên của lễ Giáng sinh ở vùng này của Tây Ban Nha). Mua rượu táo, phô mai, chorizo, mật ong và rượu txakoli tự làm từ những người nông dân địa phương, sau đó ghé vào các quầy thức ăn đường phố để mua bánh ngô làm từ bột ngô, xúc xích thịt lợn txistorra và rosquillas – loại bánh rán tròn giống như bánh ngọt, thường được nhúng trong sô cô la và rắc đường đóng băng.
Luôn có một cuộc triển lãm về động vật trang trại và nhiều nhạc sống để thưởng thức, bao gồm cả những người từ bertsolaris (ca sĩ của bertso, một hình thức thơ ca của xứ Basque) và txalapartaris (họ tạo ra âm nhạc nhịp nhàng bằng cách sử dụng thanh và ván gỗ).
Hơn như thế này
du lịch.euskadi.eus
Bologna, Ý
Fiera di Natale là lễ kỷ niệm mùa đông lớn nhất của Bologna, kéo dài đến hết ngày 6 tháng 1. Vào đêm giao thừa, giữa sự nhộn nhịp của khu chợ đường phố Piazza Maggiore, một bức tượng của một ông già (hoặc một bà già vào những năm nhuận) bị đốt cháy để tượng trưng cho sự lật đổ của cái cũ và bắt đầu lại. Các quầy hàng được đặt bên dưới Nhà thờ lớn San Pietro, bán đồ trang trí Giáng sinh trang trí công phu, cảnh Chúa giáng sinh thủ công, hạt rang, vỏ cam nhúng sô cô la và torrone (kẹo hạnh nhân có mùi thơm của cam quýt, rắc hạnh nhân). Ngoài ra, bạn sẽ khám phá phiên bản panettone của Bologna: một loại bánh trái cây đậm đặc được làm từ rượu mạnh, quả sung khô và ca cao, sau đó được phủ bằng alchermes hoặc rượu mùi saba (một loại xi-rô được làm từ rượu nấu chậm trong vạc đồng).
bolognawelcome.com
Angers, Pháp
Vòng đu quay được chiếu sáng, vòng đu quay cổ điển, sân trượt băng và màn trình diễn ánh sáng đầy màu sắc (chiếu lên Nhà thờ Angers) khiến khu chợ Pháp này trở nên lý tưởng cho các gia đình. Ngay cả ông già Noel cũng xuất hiện hàng năm để nhận chìa khóa thành phố từ Thị trưởng Angers.
Các quầy hàng được đặt trên Place du Ralliement phía trước Nhà hát Lớn bán đồ ăn và thức uống đặc trưng của Thung lũng Loire – pommes d’amour (giống táo kẹo bơ cứng, nhưng có màu đỏ), kẹo hạnh phúc, rượu vin chaud, nhà bánh gừng và galettes ấm áp – trong khi Maison du Vin gần đó cung cấp dịch vụ nếm thử và bán 70 loại rượu vang Loire Valley địa phương cho đến 6:30 chiều vào hầu hết các buổi tối. Tốt hơn nữa, tại một ki-ốt ở góc phố, bạn có thể nhận được bất kỳ món quà nào đã mua được gói trong giấy đẹp.
Marchedenoelangers.com
Torun, Ba Lan
Đi đến thành phố Ba Lan Chạy nếu bạn muốn khu chợ Giáng sinh của mình tránh xa đám đông. Những bàn tay nhanh nhẹn ấm áp quanh những đống lửa, uống rượu ngâm với mật ong ấm, xem những bộ phim cũ ở Quảng trường Chợ và chụp một bức ảnh với một chiếc kẹp hạt dẻ có kích thước thật. Về ẩm thực, bạn có thể thưởng thức mọi thứ, từ xúc xích khô đến oscypek, pho mát sữa cừu hun khói ăn nóng với nước sốt nam việt quất.
Dù bạn làm gì, đừng bỏ lỡ món bánh gừng cay – Torun đã làm nó trong khuôn truyền thống từ thế kỷ 14. Mua những mẫu thủ công tinh xảo, đẹp mắt hoặc những chiếc bánh quy gừng hình trái tim đơn giản chứa đầy mứt mận. Bạn thậm chí có thể học cách tự làm bánh gừng trong thời gian Giáng sinh, tại Bảo tàng Bánh gừng Torun.
jarmarktorun.pl/
Lời của Charlotte Morgan
Tín dụng hình ảnh: Getty Images
#Thị #trường #Giáng #sinh #tốt #nhất #trên #khắp #châu #Âu #cho #thị #trường #Đức