Trà matcha tốt nhất để mua

Matcha là gì?

Matcha là một loại bột trà xanh được nghiền mịn. Nó có nguồn gốc từ cây camellia sinensis và có màu đậm nhờ quá trình làm khô những chiếc lá được hái cẩn thận mà không cắt hoặc xé, điều này sẽ khuyến khích màu nâu và sự phát triển của caffein.

Theo truyền thống được sử dụng trong các nghi lễ trà chính thức của Nhật Bản, nó là một thành phần đã đi vào lịch sử. Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã nhấm nháp matcha để giúp cải thiện sự bình tĩnh và tập trung, tăng cường năng lượng và hưởng lợi từ các chất chống oxy hóa mạnh mẽ của nó. Có nhiều lý do để uống matcha, nó được coi là một loại thuốc giảm căng thẳng tiềm năng, nó có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và có thể hoạt động như một chất kích thích, giúp tập trung.

Bạn có thể nhận thấy có những phẩm chất khác nhau của matcha. Loại nghi lễ là loại matcha chất lượng cao nhất hiện có và được thưởng thức tốt nhất dưới dạng trà. Tuy nhiên, có những loại matcha cấp ẩm thực có thể được sử dụng khi nấu ăn. Ngày nay, nhiều đầu bếp phương Tây đang sử dụng matcha để thêm màu sắc và hương vị tuyệt vời cho một số món ăn, từ latte và bánh kếp đến bánh ngọt và kem.

Nếu bạn đang tìm kiếm matcha trên thị trường, tốt nhất bạn nên mua một loại mà bạn thích vì hương vị và độ đậm đặc có thể khác nhau. Bạn có thể thích một loại sâu, nhiều đất hoặc một hương vị nhẹ hơn, tinh tế hơn. Mua loại có chất lượng tốt nhất mà bạn có thể mua được – nó tạo ra sự khác biệt rõ rệt.

Hơn như thế này

Kiểm tra công thức nấu ăn matcha đầy màu sắc của chúng tôi; chúng tôi có bánh nướng nhỏ, bánh vòng và bánh crêpe.

Trà matcha tốt nhất để mua 2022

Bột trà Matcha cấp độ PureChimp

Bột trà Matcha cấp độ PureChimp

Sau khi phát hiện ra các đặc tính tăng cường năng lượng tự nhiên của matcha, những người sáng lập PureChimp muốn tìm cách làm cho nó có giá phải chăng hơn và mang matcha đến với công chúng. Kết quả là loại matcha cấp độ nghi lễ ấn tượng này được nhập thẳng từ Nhật Bản, tất cả đều có giá hợp lý. Có nhiều lý do khác để chọn PureChimp – matcha của họ luôn được sản xuất không có thuốc trừ sâu, họ sử dụng bao bì có thể phân hủy sinh học và quyên góp 5% lợi nhuận của mình cho tổ chức từ thiện.

Bột Matcha Jenki

Túi matcha Jenki Ceremonial Grade

Jenki có thể là những đứa trẻ mới trong khối nhưng matcha của họ có chất lượng tương đương với các thương hiệu cũ hơn. Đó là loại nghi lễ 100% từ chân đồi Uji, Nhật Bản. Hương vị ngọt ngào, đất và êm dịu. Thật tuyệt vời khi được làm đúng cách, với cái đánh trứng bằng tre và nước ấm. Nhưng đối với bất kỳ ai muốn sáng tạo với matcha của họ, nó cũng hoạt động rất tốt trong bánh kếp, sinh tố và lattes. Jenki rất tự tin rằng bạn sẽ yêu thích sản phẩm của họ, họ khuyến khích bạn phục vụ nó cho những người bạn ghét matcha của mình, những người mà họ chắc chắn sẽ chuyển đổi.

Trà xanh Matcha cao cấp Teapigs

Trà xanh Matcha cao cấp Teapigs

Teapigs matcha được làm từ những lá trà xanh hữu cơ nguyên chất và có nguồn gốc từ vùng Nishio nổi tiếng của Nhật Bản, nơi những lá trà được trồng dưới mái che để tạo ra nhiều axit amin cũng như chất diệp lục khiến chúng có màu xanh rực rỡ. Có thể dễ dàng trộn bột mịn vào nước ấm hoặc sữa mà bạn chọn, cũng như nướng thành bánh ngọt, bánh quy và các món ăn khác. Bạn thậm chí có thể mua máy đánh sữa và thìa matcha trên trang web của họ để pha chế hoàn hảo.

Matcha Gold, Lalani & Co

Lá trà Okumidori được trồng trong các khu vườn hữu cơ của gia đình Nakai ở Nhật Bản, khiến Matcha Gold của Lalani trở thành một loại matcha hiếm có. Các kỹ thuật thủ công được sử dụng trong suốt quá trình, từ hái bằng tay đến xay đá truyền thống. Màu xanh lá cây rực rỡ, phong phú của nó nói lên chất lượng cao của nó, cũng như hương vị mãnh liệt nhưng tinh tế của hoa, tươi sáng và ngọt ngào, hòa quyện thành một lớp bọt mịn như kem.

Matcha nghi lễ Meiko, Matchaeologist

Loại trà nghi lễ này được nghiền từ những búp trà nguyên chất được hái bằng tay và rang một cách tinh tế bằng kỹ thuật thủ công. Giống này được đặc trưng bởi hương thơm ‘ooika’ tươi mát, chỉ được tìm thấy ở loại trà xanh đặc biệt được trồng trong bóng râm. Matcha độc đáo có một cơ thể đầy đủ trong khi mang đến sự kết hợp rực rỡ của hương hoa và hương cỏ tươi sáng.

OMGtrà

OMG hộp trà matcha

Matcha hữu cơ hạng AAA này từ trà OMG là một lựa chọn chất lượng cao cho những người sành matcha. Loại trà dành cho nghi lễ cực kỳ mịn màng, không có sạn hoặc bột. Hương vị mạnh mẽ với hương đất, thảo mộc phong phú. Nó cũng không chứa gluten và thân thiện với người ăn chay.

Túi Trà Xanh Matcha Pukka Supreme

Trà túi lọc Pukka matcha

Nếu bạn đang muốn thưởng thức matcha với ngân sách tiết kiệm, hãy thử những túi trà tẩm matcha này từ Pukka. Chúng được làm bằng sự pha trộn của lá trà xanh chất lượng cao và một chút bột matcha hữu cơ. Hương vị sạch sẽ và thơm ngon; hoàn hảo để nhấm nháp vào sáng sớm hoặc uống sau bữa ăn. Chỉ cần lưu ý rằng sự pha trộn này có thể không mang lại lợi ích sức khỏe như matcha nguyên chất mạnh mẽ.

22 đăng ký cà phê tốt nhất
Máy pha cà phê tốt nhất
Máy pha cà phê hạt tốt nhất
Máy pha cà phê espresso tốt nhất
Máy làm kem tốt nhất
11 quầy bánh tốt nhất

#Trà #matcha #tốt #nhất #để #mua

Trả lời