Tìm kiếm một thực đơn thuần chay ấn tượng cho Chủ Nhật Phục Sinh? Chúng tôi đã cung cấp cho bạn những công thức nấu ăn tuyệt vời này, bao gồm bánh mì nướng kiểu Pháp thuần chay, bắp cải nướng savoy với orzo, bánh nướng thuần chay mịn và nhiều hơn nữa.
Để có thêm cảm hứng về công thức nấu ăn trong Lễ Phục sinh, hãy xem các công thức nấu ăn trong Lễ Phục sinh, công thức nấu ăn cho bữa tối trong Lễ Phục sinh, ý tưởng làm bánh trong Lễ Phục sinh và món tráng miệng trong Lễ Phục sinh, hoặc xem những ý tưởng trang trí bàn ăn trong Lễ Phục sinh này để biết bộ đồ ăn tốt nhất để thêm vào lễ kỷ niệm của bạn. Tìm kiếm những món quà Phục sinh tốt nhất cho bạn bè và gia đình vào ngày 9 tháng 4 năm nay? Chúng tôi đã chọn ra những ý tưởng quà tặng tốt nhất để đảm bảo rằng đó là một ngày cuối tuần lễ Phục sinh đáng nhớ, từ những món quà ngọt và mặn cho đến món sô cô la, một chai mang đến bữa trưa Lễ Phục sinh và đồ dùng nhà bếp theo chủ đề Lễ Phục sinh.
Bữa sáng và bữa nửa buổi
Bắt đầu ngay Chủ nhật Phục sinh với sự biến tấu dựa trên thực vật của chúng tôi đối với món nướng Phục sinh phổ biến này. Khám phá thêm các công thức bữa sáng thuần chay của chúng tôi.
Lớp tráng men phong-quế giúp bánh mì nướng giòn và có màu caramen để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thuần chay này. Ăn với sữa chua dừa và quả mọng để thưởng thức bữa sáng trái cây.
Cà chua của Anh được sử dụng trong phiên bản biến thể này của món ‘pan con tomate’, một món ăn sáng chủ yếu của người Tây Ban Nha. Hãy chuẩn bị cho một khởi đầu lành mạnh cho các lễ hội Phục sinh.
Bơ trên bánh mì nướng được làm sống động với hạt vừng và hành lá cho bữa nửa buổi thịnh soạn. Đó cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng các mặt hàng chủ lực trong tủ, chẳng hạn như đậu xanh và tương miso.
Hãy chiêu đãi bản thân vào cuối tuần lễ Phục sinh với ổ bánh mì thuần chay ẩm này, với trái cây khô ngâm trong trà và chiết xuất mạch nha. Mạch nha tạo thêm hương vị giống như hạt dẻ, giống như caramel cho món ăn hấp dẫn hơn này.
Để có một món ăn thuần chay thay thế cho trứng, hãy thử món đậu phụ xào của chúng tôi với đậu phụ hun khói, ớt cay và bí xanh áp chảo.
Bữa trưa Chủ nhật, bữa tối & các bữa phụ
Nâng cao kỹ năng nhà bếp của bạn và gây ấn tượng với những người bạn thuần chay của bạn với món trung tâm thuần chay thay thế của chúng tôi, được đóng gói với ớt đỏ nướng, củ dền nấu chín và cải xoăn. Ngoài ra, chúng tôi đã làm nhân thuần chay và tráng men bánh ngọt ở Marmite để đưa món bánh wellington này lên một tầm cao mới.
Súp lơ nướng với hummus harissa ấm áp
Súp lơ nướng nguyên hạt của chúng tôi là món chính thuần chay tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn có thể thưởng thức nó cùng với nhiều món ăn phụ thuần chay.
Hãy sử dụng bắp cải tím để ăn kèm với những miếng bít tết nướng này – bạc hà và ớt sẽ tạo thêm hương vị nồng nàn nếu bạn muốn ăn món chính nhẹ hơn hoặc món ăn phụ dùng chung.
Nướng đậu xanh của bạn trên chảo nướng và trộn với nước sốt mù tạt để làm món này tươi, giòn.
Nhồi cà tím với cà chua và các loại gia vị thơm, sau đó phủ hỗn hợp bột chua giòn lên trên để có món chính thuần chay nguyên bản.
Phục vụ đĩa ragu lớn này cho món chính thuần chay thịnh soạn – nó có hương vị umami và kết cấu ‘thịt’. Bạn có thể làm nhiều ragu hơn mức cần thiết, nhưng nó sẽ đông cứng theo từng phần.
Chiêu đãi những người bạn thuần chay của bạn món bánh nướng bơ tẩm gia vị tự làm này được làm từ vỏ bánh thuần chay. Nó cũng rất tuyệt vào ngày hôm sau – thức ăn thừa rất phù hợp cho bữa trưa với một ít tương ớt xoài hoặc thêm harissa được trộn vào một ít sữa chua dừa.
Món cơm risotto xanh tuyệt vời này mang hương vị mùa xuân tươi mát – nó được rắc một ít men dinh dưỡng thay cho phô mai parmesan.
Được đóng gói với hương vị Địa Trung Hải, món cơm thập cẩm làm từ thực vật này sẽ gây ấn tượng với cả những người ăn chay và ăn thịt.
Thay thịt gà bằng đậu phụ áp chảo trong món ăn cổ điển biến tấu thuần chay thông minh này, ăn kèm với nước sốt rượu vang trắng và bông cải xanh cuống dài. Công thức này là hoàn hảo cho một bữa tối gia đình đơn giản để thưởng thức sau cuối tuần lễ Phục sinh.
Bắp cải savoy nướng là một sự thay thế thuần chay thú vị và độc đáo cho món nướng cổ điển. Chọn harissa để có vị cay hoặc sốt cà chua để có vị umami tròn trịa hơn.
Sử dụng hết phần vỏ rau củ của bạn để làm những món khoai tây chiên giòn thuần chay hoành tráng này, có hương vị với một loại gia vị cà ri đơn giản. Một món ăn nhẹ tuyệt vời để phục vụ với một ly đồ uống.
Mít chín là món ăn hoàn hảo để chấm với nước sốt BBQ thuần chay thơm nức mũi – cay nồng, bốc khói và hơi gắt, với vị ngọt đậm đậm đà.
Món khai vị tự làm được tăng cấp với một ít hạt thông, nho khô và ô liu giống như ngọc.
Bắt đầu bữa ăn Phục sinh của bạn với một đĩa rau nướng. Phục vụ với focaccia tươi và ô liu như một phần của món ăn thuần chay đầy màu sắc.
Không thể phủ nhận rằng rau lá xanh có vị rất ngon trong bột chiên giòn tempura, đặc biệt là khi chấm vào nước sốt ponzu đậm đà. Tái tạo cho một món khai vị Phục Sinh thuần chay đầy ấn tượng.
Món cà ri cà tím dừa và đậu phộng kem này là món thuần chay, dưới 300 calo và hoàn thành chỉ trong 30 phút, khiến nó trở thành bữa ăn thoải mái hoàn hảo cho bữa trưa Chủ nhật Phục sinh.
Món tráng miệng & làm bánh
Tái tạo những chiếc bánh nướng thuần chay mềm mịn này như một phần của bữa trà chiều Lễ Phục sinh. Phục vụ với một phết thực vật hoặc kem dừa và mứt, nếu bạn thích.
Khám phá thêm ý tưởng nướng thuần chay ở đây.
Aquafaba giúp tạo ra những chiếc bánh trứng đường bóng, dai trong món ăn thuần chay này trên món ăn hỗn hợp eton. Ghép nó với sữa chua dừa và quả mọng tươi.
Chúng tôi có nhiều món tráng miệng thuần chay ngon hơn cho bạn lựa chọn.
Bạn vẫn có thể làm được một chiếc bánh chanh thuần chay thơm ngon, tinh tế mà không cần trứng, sữa hoặc bơ. Chìa khóa của hương chanh đó là chiết xuất chanh chất lượng tốt.
Đậu phụ lụa mang lại cho chiếc bánh pho mát thuần chay này một kết cấu mịn màng và béo ngậy. Sử dụng sô cô la đen chất lượng tốt để làm nhân bánh và bánh Oreo (vâng, chúng là loại thuần chay!)
Nướng một mẻ bánh sôcôla sô cô la đen hấp dẫn này và phục vụ chúng với cà phê để có một kết thúc tinh tế.
Bánh cà rốt thuần chay cổ điển
Bạn bè và gia đình sẽ khó tin rằng chiếc bánh cà rốt này là món thuần chay, với thành phần thuần chay đáng ngạc nhiên đảm bảo bánh luôn ẩm ướt.
Những miếng sô cô la thuần chay này sẽ biến mất sau vài phút nhờ lớp phủ sô cô la đậm đà.
Bột espresso hảo hạng là chìa khóa cho món bánh xốp sô cô la thuần chay sang trọng này, được kẹp với ‘kem bơ’ sô cô la không bơ.
Đậu phụ lụa là thành phần bí mật trong món bánh mousse mịn màng và béo ngậy này. Nó cũng hấp dẫn như phiên bản cổ điển, vì vậy mọi người trong bàn sẽ thích nó, dù ăn chay hay không!
Làm một mẻ hỗn hợp đại hoàng để kết hợp với món tráng miệng của bạn – nó có hương vị cam nồng nàn và bạch đậu khấu thơm. Nó cũng tuyệt vời khi ăn kèm với cháo và bánh kếp.
Một vài sự hoán đổi đã biến chiếc bánh trứng đường chanh cổ điển thành món bánh pud thuần chay đầy nắng để mọi người trong bàn đều có thể thưởng thức.
Kết hợp một món tráng miệng thuần chay với kem chuối không khuấy của chúng tôi để có một kết thúc ngọt ngào tuyệt vời cho bữa tiệc Phục sinh của bạn. Khi bạn đã tự tin với quy trình, hãy thử trải nghiệm các hương vị khác nhau.
Bánh quế cuộn được trang điểm thuần chay với tahini, bạch đậu khấu và chà là mang lại hương vị béo ngậy. Phục vụ tốt nhất với một tách cà phê nóng.
#tưởng #thực #đơn #chay #Phục #sinh #tạp #chí #ôliu
